壹：菊花茶的功效：
菊花茶味甘苦，性微寒，具有疏散風熱、平肝明目、清熱解毒的作用。具有降血壓、擴張冠狀動脈和抑菌的作用。長期飲用菊花茶能增加人體鈣質、調節心肌功能、降低膽固醇。菊花茶具有壹定的松弛神經、舒緩頭痛的功效。
二：菊花茶的禁忌：
1、有咽部炎狀的人忌用：要盡量減少對胃部刺激，而菊花性涼，長期飲用很可能刺激胃酸分泌，使咽部炎癥持續存在。
2、感冒期的人忌用：菊花茶性味涼，不適合感冒的人喝，而且感冒的人，如果出現嗓子疼時壹定要多喝水，並在急性期時就積極用藥治療，以免拖成咽炎，造成長期不愈。
3、孕婦忌用：菊花是寒性的食物，孕婦最好不要喝菊花茶。
4、陽虛體質的人忌用：壹味地喝具有清熱瀉火功效的菊花茶，容易損傷正氣，越喝越虛，尤其是脾胃虛寒的人，多喝性涼的菊花茶還容易引起胃部不適。
5、菊花會引起過敏性結膜炎。菊花不僅可以引起嚴重過敏性結膜炎，特別是曾經有過枯草熱性過敏性結膜炎病史的人需要特別註意，因為這種人服用菊花也容易引起過敏反應。
擴展資料：
菊花茶註意事項：
1、菊花茶的飲用方法很多，可根據不同需求選擇。清香宜人的甘菊適合泡茶飲用，蘇杭壹帶產的白菊更是上選。泡飲菊花茶時，最好用透明的玻璃杯，每次放上四、五粒，再用沸水沖泡2-3分鐘即可。待水七八成熱時，可看到茶水漸漸釀成微黃色。
2、飲菊花茶時可在茶杯中放入幾顆冰糖，這樣喝起來味更甘。菊花茶其實不加其它茶葉，只將幹燥後的菊花泡水或煮來喝就可以，冬天熱飲、夏天冰飲都是很好的飲料。
參考資料：