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胡蘿蔔葉能吃嗎,有什麽營養?

胡蘿蔔含有豐富的維生素,對人體起著重要的調節作用,經常吃胡蘿蔔對人體很有益,但是胡蘿蔔葉也是很好的可以作為蔬菜的東西。

胡蘿蔔葉,也叫胡蘿蔔櫻,是壹種很有營養價值的葉子。下面給大家介紹壹下胡蘿蔔葉的功效吧。

1.胡蘿蔔葉可以緩解消化不良 鮮嫩胡蘿蔔纓和肉可以炒在壹起吃,這樣可以讓胃更加暖和,緩解消化不良。

2.胡蘿蔔葉子可以治便秘 胡蘿蔔葉子中含有豐富的葉綠素還有多種維生素等物質存在,人們食用胡蘿蔔葉子以後,可以促進胃腸的運動,加快人們的排便,從而緩解便秘,也可以起到調節腸胃的作用。

3、胡蘿蔔葉子可以止痛 止痛也是胡蘿蔔葉子的重要功效,在醫學上可以用來治療腹痛等癥狀,可以很好的起到緩解的作用。

4.胡蘿蔔葉子可以降血糖,血壓 大多數人可能都不知道這個功效,胡蘿蔔葉可以幫助糖尿病患者控制血糖,另外,胡蘿蔔纓子中的琥珀酸鉀,有助於防止血管硬化並降低膽固醇,經常食用對防治高血壓也有很好的作用。

5.治療尿路感染:取幹或鮮胡蘿蔔纓子與適量紅糖壹起煮水喝,可以緩解尿路感染,配合消炎藥壹起使用效果更佳。