北京是有著千年歷史的國家歷史文化名城。北京在歷史上曾為五代都城,在從金朝起的800多年裏,建造了許多宏偉壯麗的宮廷建築,使北京成為我國擁有帝王宮殿、園林、廟壇和陵墓數量最多,內容最豐富的城市。其中北京故宮又稱紫禁城,這裏原為明、清兩代的皇宮,住過24個皇帝,建築宏偉壯觀,完美地體現了中國傳統的古典風格和東方格調,是我國乃至全世界現存最大的宮殿,是中華民族寶貴的文化遺產。天壇以其布局合理、構築精妙而揚名中外,是明、清兩代皇帝“祭天”和“祈谷”的地方,是我國現存最大的古代祭祀性建築群,也是世界建築藝術的寶貴遺產。頤和園是北京著名的旅遊景點圓明園是我國最有名的皇家園林,園中山青水綠,在中外園林史上享有盛譽,具有很高的藝術價值,被譽為“萬園之園”。明十三陵是北京最大的皇家陵寢墓群,內有明代13個皇帝的陵墓,尤其是現代發掘的明定陵,規模浩大,極為壯觀。
廟宇
北京的宗教寺廟遍布京城,現存著名的有:佛教的法源寺、潭柘寺、戒臺寺、雲居寺、八大處等。道教的白雲觀等。伊斯蘭教的北京牛街禮拜寺等。藏傳佛教(喇嘛教)的雍和宮等,天主教西什庫天主堂、王府井天主堂等。基督教的缸瓦市教堂、崇文門教堂等。中國現代標準漢語普通話是以北京話為基礎。
燕京八景
燕京八景指北京舊時的八個景觀,包括薊門煙樹(西土城)、盧溝曉月(盧溝橋)、金臺夕照(金臺路)、瓊島春蔭(北海公園)、居庸疊翠(八達嶺)、太液秋風(中南海)、玉泉趵突(玉泉山)和西山晴雪(香山、八大處)。北京地區八景的說法最早見金代古籍《 明昌遺事》,此後歷代方誌包括《 宛署雜記》(明)、《 宸垣誌略》(清)等對燕京八景均有提及,早期的燕京八景與之後的燕京八景略有出入,至清乾隆年間,乾隆皇帝親自主持修訂了燕京八景的說法並下旨建造禦書燕京八景碑,燕京八景的景觀和描述才固定下來。
京劇
京劇是地道的中國國粹,深受京城老百姓的喜愛,走在北京的街頭,經常可以聽到路邊傳來抑揚頓挫的京戲段子。京劇的源頭還要追溯到幾種古老的地方戲劇,1790年,安徽的四大地方戲班——三慶班、四喜班、春公班、和春班——先後進京獻藝,獲得空前成功。徽班常與來自湖北的漢調藝人合作演出,於是,壹種以徽調“二黃”和漢調“西皮”為主,兼收昆曲、秦腔、梆子等地方戲精華的新劇種誕生了,這就是京劇。在200年的發展歷程中,京劇在唱詞、念白及字韻上越來越北京化,使用的二胡、京胡等樂器,也融合了多個民族的特色,終於成為壹種成熟的藝術。京劇集歌唱、舞蹈、武打、音樂、美術、文學於壹體,與西方歌劇有類似之處,所以被西方人稱為“peking opera”。除京劇外,北京還有雙簧、 相聲、評書、京韻大鼓等,樣樣堪稱國粹。
胡同
胡同是最具北京特色的民居之壹,最早起源於元朝,“胡同”壹詞在蒙古語中是“小街巷”的意思。北京的大小胡同星羅棋布,數目達到7000余條,每條都有壹段掌故傳說。胡同的名稱五花八門,有的以人物命名,如文丞相胡同;有的以市場、商品命名,如金魚胡同;有的以北京土語命名,如悶葫蘆罐胡同等。經調查,北京最古老的胡同是三廟街,至今已有900多年的歷史;最長的胡同就是東西交民巷,全長6.5裏;最短的胡同,長不過十幾米;最窄的胡同要數前門大柵欄地區的錢市胡同,寬僅0.7米;而位於東城區的南鑼鼓巷,現在已經成為北京八條特色商業街之壹,國外友人眾多,胡同兩旁明清風格的建築和各式各樣的酒吧為北京增色不少。
四合院
四合院就是東南西北四面建房,合圍出壹個院子,院子的外墻又組成了胡同的邊墻。院內北房為正房,東西兩側為廂房,除大門外,沒有窗戶或通道與胡同相連。四合院裏寧靜、封閉,是老北京的傳統民居。散落在市區的名人故居和王府壹般都是比較正宗的四合院,如前海西街的恭王府。近年來北京的高樓大廈越建越多,四合院已經不多見了,現在只有在二環路裏還有兩片較完整的四合院區。
中軸線
北京中軸線是指明、清北京城的中軸線,北京的城市規劃具有以宮城為中心左右對稱的特點。北京的中軸線南起永定門,北至鐘鼓樓,長約7.8公裏。從南往北依次為,永定門,前門箭樓,正陽門,中華門,天安門, 端門, 午門,紫禁城, 神武門,景山, 地安門,後門橋,鼓樓和鐘樓。從這條中軸線的南端永定門起,就有天壇、先農壇;太廟、社稷壇;東華門、西華門;安定門,德勝門以中軸線為軸對稱分布。中國著名建築大師梁思成先生曾經說:北京的獨有的壯美秩序就由這條中軸線的建立而產生。” 永定門、中華門、地安門都在中華人民***和國成立後被拆毀,而近年來又重新修建了永定門城樓。
城池
北京城池是中國歷史上最後兩代王朝明和清的都城城防建築的總稱,由宮城、皇城、內城、外城組成,包括城墻、城門、甕城、角樓、 敵臺、護城河等多道設施,曾經是中國存世最完整的古代城市防禦體系。北京城門是明清北京城各城門的總稱。根據等級以及建築規格的差異,分為宮城城門、皇城城門、內城城門、外城城門四類。明清北京城有宮城城門四座(壹稱六座)、皇城城門四座(壹稱六座、或七座)、內城城門九座、外城城門七座,在民間有“內九外七皇城四”的說法。清朝滅亡後,北京城池逐漸被拆毀,除宮城保留較好外,現皇城城門只有天安門被保留,內城僅存正陽門、德勝門箭樓、東南角樓以及崇文門壹段殘余城墻,外城則完全被毀,只有永定門被重建。
京味小吃
北京的風味小吃歷史悠久、品種繁多、用料講究、制作精細,堪稱有口皆碑。清代《都門竹枝詞》雲:“三大錢兒賣好花,切糕鬼腿鬧喳喳,清晨壹碗甜漿粥,才吃茶湯又面茶;涼果炸糕甜耳朵,吊爐燒餅艾窩窩,叉子火燒剛賣得,又聽硬面叫餑餑;燒麥餛飩列滿盤,新添掛粉好湯圓……”這些小吃都在廟會或沿街集市上叫賣,人們無意中就會碰到,老北京形象地稱之為“碰頭食”。
豆汁兒——難以下咽的美味
豆面酥糖——輕點兒拿慢點兒咽
酸梅湯——汽水的“老祖宗”
沒有茶葉的——茶湯
小窩頭——宮裏吃的“農家飯”
灌腸——不是“灌”的
爆肚——不是“爆”的
茯苓夾餅——既漂亮又養人
果脯蜜餞——古老的“四季鮮果”
冰糖葫蘆——酸甜味兒裏報新春
艾窩窩——模樣好看故事好聽
豌豆黃——入口就化吃了還想
“驢打滾”-- 沒有毛驢
炒肝——不是“炒” 的
旅遊景點
北京具有豐富的旅遊資源,對外開放的旅遊景點達200多處,有世界上最大的皇宮紫禁城、祭天神廟天壇、皇家花園北海、皇家園林頤和園和圓明園,還有八達嶺、慕田峪長城以及世界上最大的四合院恭王府等名勝古跡。全市***有文物古跡7309項,其中有6處世界遺產、2處國家重點風景名勝區、1座中國歷史文化名村(爨底下村)、99處全國重點文物保護單位(含長城和京杭大運河的北京段)、326處市級文物保護單位。
北京的主要景點有天安門廣場、人民大會堂、中國歷史博物館、人民英雄紀念碑、毛主席紀念堂、故宮、天壇、北海、頤和園、圓明園、長城(八達嶺長城、慕田峪長城、司馬臺長城)、明十三陵、周口店北京人遺址、中央電視塔、王府井商業街、國家體育場(鳥巢)、國家遊泳中心(水立方)、國家大劇院等等。
九、娛樂休閑
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參見詞條:北京胡同、北京特產
北京的文化生活豐富多彩,各種類型的演出、國際性的展會等壹應俱全。京劇被譽為中國的“國粹”,有二百余年的歷史,華麗的戲服、動聽的唱腔、百變的臉譜,令人印象深刻。著名的長安大戲院、湖廣會館、老舍茶館、中國京劇院、梅蘭芳大劇院和中國國家大劇院等都常有傳統的京劇演出。北京的夜生活同樣豐富多彩,後海、三裏屯、南鑼鼓巷酒吧壹條街就是很好的去處。
四合院是老北京城最主要的民居建築,壹座座青瓦灰磚的四合院之間形成的窄巷,就是著名的老北京胡同。北京最具特色的是什剎海的胡同遊,坐上風鈴叮當的三輪車,穿過蜿蜒曲折的胡同,走進迷人的四合院,會讓人真正領略到老北京的風韻。
風俗和特產
北京是中國四大古都之壹。有很多地方特色的民風習俗:
北京小吃
京劇
京韻大鼓
相聲
舞臺劇
鐵板快書
景泰藍
牙雕
漆雕
賽蟈蟈和蟈蟈籠
吹糖人
糖葫蘆
捏面人
旅遊
北京全市***有6處世界遺產、2處國家重點風景名勝區、1座國家歷史文化名城、1座中國歷史文化名村、99處全國重點文物保護單位(含長城和京杭大運河的北京段)、326處市級文物保護單位。
世界遺產:長城、故宮、周口店北京猿人遺址、頤和園、天壇、明十三陵。
國家重點風景名勝區:八達嶺(十三陵)、石花洞
國家歷史文化名城:北京
中國歷史文化名村:門頭溝區齋堂鎮爨底下村
現代文化
798藝術區
北京國際音樂節
糖果俱樂部(TANGO)
Cargo
Babyface
Banana舞會俱樂部
唐會
三裏屯酒吧街
後海酒吧街
Lost In Beijing
地鐵客
北京時尚地圖
SOHO
人文景點
頤和園萬壽山天壇(世界文化遺產,1998年)
故宮(又稱紫禁城,教科文組織世界文化遺產,1987年)
什剎海
八達嶺長城(世界文化遺產,1987年)
頤和園(世界文化遺產,1998年)
圓明園
蘆溝橋
明十三陵(世界文化遺產,2003年)
慕田峪長城
司馬臺長城
金山嶺長城
居庸關長城
箭扣長城
恭親王府花園
北京大學(原京師大學堂)
胡同(蒙古話:街巷)
北京動物園
北京植物園
潘家園古董市場
天文臺(元明清三朝觀星站)
德勝門
正陽門
宗教
中國是壹個宗教信仰自由的國家,而且充分地尊重每壹種宗教。北京地區的宗教有:佛教、道教、伊斯蘭教、天主教和基督教。北京的寺、廟、觀、堂是宗教界和信教群眾的宗教活動場所。其中最著名的有:天主教東堂,天主教南堂,缸瓦市基督教堂,崇文門基督教堂,牛街清真寺,東四清真寺,廣濟寺,廣化寺,白雲觀和雍和宮等。
佛教:主要為潭柘寺(北京最古老寺廟,在北京建成800年前就已經建立)、雲居寺、戒臺寺、法源寺、報國寺等。
道教:白雲觀 (全真道)、東嶽廟(正壹道)
藏傳佛教(喇嘛教):雍和宮
伊斯蘭教:主要為牛街禮拜寺、東直門外清真寺、東四清真寺。
天主教:西什庫天主堂、宣武門天主堂、王府井天主堂、西直門天主堂、東交民巷天主堂。
基督教:崇文門堂、缸瓦市堂、珠市口堂、寬街堂、海澱堂等。
東正教:聖尼古拉教堂(遺跡)
購物
京有壹百多家大中型購物商場,王府井大街、前門大柵欄、西單商業街是北京的傳統商業區;國貿商城、東方新天地、中關村廣場是近年來新崛起的商業巨擘。這些購物中心可以讓您盡享購物的樂趣。
如果您對古玩感興趣,就到琉璃廠或潘家園的古玩城逛逛吧。如果您對外貿服裝情有獨鐘,那可壹定別錯過秀水街和雅秀服裝批發市場。購買特色產品和紀念品也會給您的旅行生活帶來樂趣。景泰藍、玉器、絲綢刺繡等歷史悠久;民間手工藝品,如泥人、京劇臉譜、風箏、剪紙等物美價廉,都是饋贈親友的上佳禮品