首先，梵蒂岡是壹個獨立的宗教機構，其信仰和教義與中國的基督教不同。其次，基督教在中國的發展歷史和教義也與梵蒂岡不同。此外，基督教在中國的發展還受到政治和文化的影響，如中國政府對宗教政策的限制以及中國文化對基督教的理解和認知。
所以梵蒂岡不承認中國的基督教有很多原因，包括政治、宗教、文化差異。