本心齋術方介紹

宋主編《素食食譜》壹卷，商務印書館1987年出版，收錄於《百江學海》和《新編叢書集成》。原書署名“青章友好書店弟子陳達主編”。根據《四庫全書》的概述，作者是壹位名叫本信的老人，編者陳達·蘇是他的得意門生。宋代陳達叟的《本心齋菜方》是壹部以記述蔬菜生產為主的專書。