這是壹個關於龍眼功效的問題。
桂圓就是幹桂圓。龍眼大約有櫻桃大小，是中國特有的果樹。
《本草綱目》中記載，桂圓能補心脾，養血安神，所以生桂圓和幹桂圓都可以入藥。
清代名醫王孟英在《息生飲食譜》中也記載，補氣血，補心脾，寧心益智，煎成糊狀，能迅速補血。
所以民間流傳“南桂圓北參”，強調桂圓有補氣血的功效，卻說比人參好，這個不能比。
因為不同的人癥狀不同，對進補的需求也不同。人參和桂圓哪個更合適？如果是病人，還是聽醫生的好。
龍眼是平的，可以當菜吃。正常人平時三餐都可以吃，但是因為含糖量高，吃多了對身體不好。
通常我們常見的桂圓食品主要有:八寶粥、桂圓雞等。
八寶粥的做法很簡單，裏面其實有八種以上的食材，有些可以根據喜好調整，但通常會包括黑米、花生仁、小米、薏米、百合、桂圓、核桃仁，放在壹個鍋裏壹起煮就好了。
吃的時候根據個人口味加糖調味。通常孩子們喜歡甜的東西。
桂圓雞是壹種甜雞湯，比較滋補，適合經期女性。
配料:壹只雞、紅棗、枸杞、桂圓、紅糖。
方法:
1)將雞肉切成塊，不要太大也不要太小，洗凈。
2)用開水焯壹下，去除腥味。
2)將紅棗、桂圓幹(去皮)、枸杞洗凈，放在雞塊上。
3)然後撒點紅糖。
4)放入砂鍋中，將水燒開，燉半小時左右。
好了，今天到此為止。本回答文字為原創，圖片取自網絡。
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