唐代詩歌空前絕後，達到了中國古典詩歌的頂峰。唐詩題材廣泛，流派眾多，風格多樣，其作者膾炙人口，廣為流傳，是前人所不及的，只能與後世相比。
唐詩的繁榮與《詩經》、《楚辭》等文化語境壹脈相承。古典詩歌被漢樂府、民歌、建安七子、金代詩歌、南北朝樂府詩繼承發揚，為古典詩歌的成熟創造了環境和養分。
唐代以散文為最高成就，代表人物有韓愈、柳宗元。代表散文有《世說》、《雜說》、《錢驢》、《捕蛇者》。
唐代的代表小說是追求“唐傳奇”和“奇詭”的短篇小說。傑出的代表作品有元稹的《傳》、白行健的《李娃傳》、陳紅的《長恨歌傳》、李的《劉壹傳》和的《霍小玉傳》。“傳奇”文學在唐代的誕生標誌著小說走向成熟的開始。