恩施尤魯是湖北恩施市的特產,是中國民族地理的標誌性產物。
恩施尤魯緊實,圓潤光滑,細長直如針,色澤翠綠潤澤。在沸水中沖泡後,芽和葉像生命壹樣重現。起初,它們優雅地懸浮在杯中,然後沈入杯底。湯色扁平完整,色澤淡綠明亮,如玉露,香氣沁人心脾,滋味醇厚。其外觀賞心悅目;喝它的茶湯很提神。
2.花枝茶
“富硒花枝茶”產於武陵山區恩施大峽谷景區花枝山。這裏依山傍水,景色宜人,氣候溫和,四季分明,雨量充沛。土壤富含硒和有機物。
終年陰天,素有“八百裏清江,八百裏畫廊”之稱,是生產名茶的理想場所。“富硒墨魚茶”是由富硒礦床上的有機茶園嫩芽精制而成。
3.關口葡萄
關口葡萄只生長在建始縣花坪鎮關口村(小地名關口,位於景陽關(建平關)附近),故名。果粒大小適中,平均每穗40-60粒。果粒呈橢圓形或近圓形,果皮薄,顏色碧玉般綠色透明。其果實芳香,果肉柔軟多汁,固形物含量16.5-18%,香甜可口。