古書《二十四節氣解》說:“及初霜,陰始凝。”霜是地面上的水汽遇到寒冷天氣時凝結而成的。在節氣過程中,溫度的變化與陰陽數和升降有關。秋分時,地面上的熱量和地下的壹樣多。寒露過後,就到了初霜。地面上的熱量下降到地下的多,而地面上的熱量下降到地下的少。隨著時間的推移,地面的熱量更多的落入地下,大氣中的輻合力更大。隨著寒冷的加劇,露水變成了霜。此時在地面上感覺很冷,但在地下卻很暖和,人體下部也更暖和。結合節氣,今年養生的重點是明年預防虛寒癥,因為人辰年的五運六氣,特點是力減不足,夏暑多雨。冬天,天氣會很濕很冷,人會很難熬。說明肺胃功能較弱,所以養生保健的介紹壹直以潤肺健脾為主。秋季燥熱,金氣不足,使肝膽過於通便,容易上火發炎。肝病患者要註意保健;陽氣下沈少,沖向心臟,就會出現胸悶氣喘。因此,第壹次霜凍後,將是冬天的開始,所以我們應該更加努力保持健康。
根據《黃帝內經》,秋季養生需要早睡早起,以適應秋季寒冷的天氣,預防秋燥。秋天最重要的壹個氣候特征就是非常幹燥。秋燥在初霜季節非常明顯,容易出現口幹、唇燥、咽幹、便秘、皮膚幹燥等現象,幹燥易傷津液。所以可以多吃壹些甘寒果汁較多的食物,如梨、柚子、甘蔗、香蕉、橘子等水果。蔬菜可以多吃胡蘿蔔、冬瓜、銀耳、蓮藕和各種豆制品。此外,還要註意保護肝臟,不宜過度飲酒,保持心態平和,不要上火。
初霜凍季節,冷空氣經常入侵,溫差變化大。是疾病多發的季節,要根據天氣變化增減衣服。俗話說“寒露未寒,先霜已變”。應進行適當的運動,增強體質,預防因受涼或感冒引起的其他疾病。尤其要註意腳和胃的保暖,最好養成睡前用熱水泡腳的習慣,以促進血液循環。
深秋,天氣漸冷,草木枯黃,萬物蕭瑟,容易引起焦慮,使人情緒低落,所以有“悲秋”之說。如果妳有負面情緒,不妨多嘗試戶外運動。中醫講究順應自然,講究動靜平衡,適當的運動可以幫助人們緩解自身的壓力,擁有積極的心態。
初霜的飲食,初霜節氣在民間飲食習俗中很有特色。俗語有雲“補初霜不如補冬”,先補重陽,後補初霜。認為“秋補”比“冬補”更重要。秋季進補應以“潤燥固表益氣”為主。初霜適合吃什麽?此時宜多吃柿子、玉米、蜂王漿、鴨肉、山楂、蘿蔔、板栗等食物。其他時令新鮮水果、堅果、豆制品、海藻類食物也是最適合這個季節的食物。
推薦幾種飲食療法:
1.玉米養胃,適合初霜節氣養胃,比如用玉米做玉米餅。此外,用玉米須煮水還可以防止換季時血壓不穩。
2.山楂消食防病,又名山楂,可入藥,可食用。山楂含有豐富的維生素和礦物質,其黃酮類物質可預防因季節變換引起的心腦血管疾病。山楂可以生吃,可以煮粥,也可以煮著吃。
3.耳羹,取銀耳10g,黑木耳10g,冰糖30g。將黑木耳和黑木耳用溫水泡發,去雜,洗凈,放入碗中,加入適量冰糖和水,放入蒸鍋,蒸壹小時至黑木耳熟透。功效:滋陰潤肺,補腎健腦。
陳曉彤,沈陽肛腸醫院康復科主任,副主任醫師,針灸碩士。我從醫30多年,擅長中西醫結合治療病人。本人運用中醫陰陽五行理論和針灸治療肛腸疾病和疑難雜癥,取得了良好的效果,並總結出壹套通過調整經絡和運用五運六氣改善人體器官和免疫力來改善人體功能的方法,從而配合臨床治療,提高治療效果,有效提高患者的生活質量。