壹、與豬肝沖突的食物:
1.魚、麻雀、蕎麥、菜花、黃豆、豆腐、鵪鶉、野雞不宜同食。
2、豆芽、西紅柿、辣椒、毛豆、山楂等富含維生素C的食物不能同吃。
3.不要與維生素C、抗凝血藥、左旋多巴、優降糖、苯乙肼同食。
二、與雞肉沖突的食物:
1,雞肉和鯉魚不能同食:雞肉味甘,鯉魚味甘,性平。雞補中助陽,鯉魚益氣利水,兩者性質和味道並不相反,功能相反。魚類含有豐富的蛋白質、微量元素、酶和各種生物活性物質;雞肉成分也極其復雜。古書上經常看到雞和魚不能同食,主要是不能同煮同炒。現在生活中的飲食習慣也不多見。
2、雞肉和芥末不能吃* * *:芥末是熱的東西,雞肉是溫補之品,兩者都吃,可能有助於熱,對身體不好。
3、雞肉和大蒜不能吃* * *:大蒜,其味辛而有毒,主消谷氣,除風、抗病毒。古人雲:“蒜為火,熱而散。”雞肉酸甜溫潤,兩者功能互補,蒜味難聞。從調味的角度來說,也是和雞肉不相容的。在經典的《金匱要略》中有“雞不能與蒜同食,停滯不前”的記載。
4.雞肉和菊花不能壹起吃:壹起吃會產生不良生化反應,導致中毒。
5、雞肉和糯米不能吃:壹起吃會引起身體不適。
6.雞肉和芝麻不能同吃:雞肉和芝麻可以同吃,嚴重時會導致死亡。用甘草水煎服即可。
7.雞腎和狗腎不能同食:同食會引起痢疾,可以用雞糞解毒。
8.蝦不宜與雞同食:食後不適。
9、兔肉和雞肉:因為雞肉性溫,兔肉性涼,兩者寒熱混食,容易引起腹瀉。而且雞肉和兔肉各自含有不同的激素和酶,進入人體後生化反應復雜,產生對人體有害的化合物,不宜同食。
10、雞肉和芥末:雞肉不要和芥末壹起吃,吃了會讓人失去活力。