甘草辣嗎？
烏拉爾甘草性平，不僅有藥用價值，還可用於日常調味。比如煲湯入藥是可以的，因為它有很好的清熱解毒作用。甘草是多年生草本植物。烏拉爾甘草的根和莖葉可以入藥，有很好的潤肺補脾胃的作用，還有很好的鎮痛作用。散寒的功效是中草藥中不可或缺的藥材，還能滋補身體。日常生活中燉雞或者做魚的時候，加入適量的甘草也是非常不錯的選擇。
甘草有毒嗎？
甘草本身沒有毒性。只有甘草可能會引起某些患者的過敏反應。需要註意的是，如果患者服用大劑量的甘草制劑，可能會誘發假性醛固酮增多癥，進而誘發高血壓、低鉀血癥等壹些不良癥狀，進而誘發頭痛、水腫等壹些情況，以及心肌損害、四肢無力等。另外，吃大量的甜食危害更大。
甘草的功效與作用
1，用於心氣不足，心悸，脈生，脾胃氣虛，神疲乏力。前者常與桂枝配伍，如桂枝甘草湯、炙甘草湯。後者常與黨參、白術同用，如四君子湯、理中丸等。
2、用於癰、瘡、咽喉痛等。可以單獨使用，口服或外用，或結合使用。瘡瘍常與金銀花、連翹同用，起到清熱解毒的作用，如仙方活命飲。咽喉痛常用桔梗，如橘梗湯。如遇農藥、食物中毒，常與綠豆配伍或反風水煎服。
3、用於氣喘咳嗽。可單獨使用或與其他藥物聯合使用。如二陳湯治療痰濕咳嗽；治療寒痰咳嗽的靈肝五味江新湯:桑杏湯治療幹痰咳嗽；橘梗湯用於熱毒引起的肺膿腫、咳嗽、惡臭、膿痰；甘草幹姜湯治療咳嗽和唾液泡沫。此外，風熱咳嗽、風寒咳嗽、熱痰咳嗽常合並使用。
4.用於胃痛、腹痛、腓腸肌攣縮急性疼痛。常與芍藥同用，可顯著增強治療攣縮急性疼痛的療效，如芍藥甘草湯。
5、用於調和某些藥物的藥效。比如調味承氣湯，可以減輕大黃、芒硝的瀉下作用及其對胃腸道的刺激。此外，在許多處方中，本品常被用來混合各種藥物。
甘草魚丸紅薯湯怎麽做
配料:甘草、紅薯、魚丸、蔥姜、鹽、水。
做法:首先妳需要將紅薯清洗幹凈，去皮切塊，然後與甘草、生姜、水壹起放入鍋中，大火煮開。小火燉20分鐘後，加入洋蔥和魚丸，繼續煮15分鐘，出鍋前加鹽調味。