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- 《酒名》這本書記載的主要內容是什麽?
《酒名》這本書記載的主要內容是什麽?
宋代張能臣撰寫酒名,收錄了宋代世界上100多種酒名。是中國古代記載酒名數量最多的書。其中,皇族釀造的葡萄酒無疑是葡萄酒中的珍品。《酒名》中的酒名非常優雅,有著深厚的文化氣息。例如,後妃們的酒名有香泉酒、田春酒、瑤池酒、於穎酒等。王耔家和馬旭家的酒名有:瓊龍酒、蘭芝酒、玉立酒、金波酒、純酒等等。酒單中還記載了許多地方名酒,如杭州竹香、碧香、蘇州木蘭館、白雲泉、明州金波、湖州碧蘭堂、杭州厲安全、周國桂香、銀葉、廣州十八仙、周琦順泉、曹州尹光、鄧州趙霞等。
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