東北、華北、西北、西南、廣東、廣西、華中多有栽培。糧食用於磨粉或作為飼料，營養價值高。模式標本從歐洲采集。
燕麥(Avena sativa L .)是壹種世界性栽培作物，分布於五大洲的42個國家，但集中產區是北半球的溫帶地區。
北緯41 ~ 43°是世界公認的燕麥黃金生長緯度帶。這裏是高原地區，海拔1000米，年平均氣溫2.5℃，平均日照16小時，是燕麥生長的最佳自然環境。
燕麥在中國種植歷史悠久，覆蓋所有山區、高原和北方寒冷地區。歷年種植面積18萬畝，其中蓧麥16萬多畝，占燕麥播種面積的92%。主要種植在內蒙古、河北、河南、山西、甘肅、陜西、雲南、四川、寧夏、貴州、青海等省區，其中前四省區種植面積約占全國總面積的90%。
種植燕麥的縣有210個，但集中產區是內蒙古自治區陰山南北、河北陰山燕山、朔州西山、山西太行山呂梁山、陜西六盤山、賀蘭山、祁連山，以及雲南、貴州、四川的大小涼山地區。近年來，我國播種面積下降到654.38+05萬畝，但由於新品種的不斷推廣和栽培技術的提高，平均畝產從50公斤提高到75公斤。