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陰天剛煮好的竹筍會變質嗎?

不會的,不管是陰天還是晴天幾天,竹筍都不會變質,煮熟後可以直接食用,但要註意,要在煮熟後壹天內食用。竹筍是從地下竹根中長出的竹子的新嫩芽。它們快樂地生長在屋前屋後,河流小溪後,山坡上的深溪裏,田野裏,富含纖維素、氨基酸、蛋白質等。