其中，制茶是天工開物的重要組成部分。本書對茶葉的制作工藝進行了詳細的介紹和總結，包括茶葉的選材、制作和品嘗技巧。
在天工開物中，茶葉的制作技術主要涵蓋了從種植、采摘、加工到分類的全過程，堪稱當時茶文化的最高水平。其中，茶葉的制作過程包括以下幾個環節:
1.茶葉的選材:選擇最優質的茶葉原料，如手工采茶，搭配頂級鮮葉。
2.茶葉加工:將茶葉原料進行焙炒、揉撚、烘幹。
3.茶葉的分類:根據茶葉的不同材質、大小、形狀進行分類，如綠茶、紅茶、烏龍茶等。
還有壹些關於茶的其他知識點，比如如何煮茶喝茶，茶具的制作、質量、口感等。
總之，《天工吳凱》詳細介紹了茶葉的制作技術，創造了茶文化的最高表現形式，成為中國茶文化的重要組成部分。