1,淘米水清洗
淘米水的清潔效果很好。如果竹簽發黴了,可以用淘米水泡半天,然後用熱水燙壹下,洗幹凈,放在太陽下曬。
2、生姜磨砂膏
先在熱水中加入鹽,將水攪拌均勻,然後將發黴的竹簽放進去浸泡幾分鐘,再將竹簽從水中取出,平鋪在菜板上,切壹些姜片,用姜片反復擦拭發黴的竹簽,擦洗幾分鐘去除黴斑,用熱水沖洗幹凈,放在陽光下曬幾分鐘。
3.將綠豆芽洗凈
把發黴的竹簽和綠豆芽放在壹起反復揉搓,然後用清水沖洗幹凈。這種方法也可以去除筷子上的黴斑。
4、肥皂酒精水清洗
用2%的肥皂和酒精溶液擦拭發黴的竹簽,再用3%-5%的次氯酸鈉或雙氧水擦拭,最後清洗,也能去除竹簽上的黴斑。
擴展數據:
發黴的竹簽建議丟棄,不要使用,因為黃曲黴毒素很容易在發黴的竹簽上滋生。
黃曲黴生長的最適溫度為26℃-28℃。溫度越高,黃曲黴生長越快。壹旦溫度在28℃-33℃,濕度在80%-90%,黃曲黴就能迅速分泌毒素。
所以這種毒素適合生活在溫度高,濕度很大的南方。另外,黃曲黴毒素的穩定性很強,常溫下很難殺滅。即使100℃滅菌20小時,也不壹定能完全去除。
“黃毒”進入人體後,在肝臟中殘留最多(是其他組織器官的5-15倍),所以對肝臟的損害最大。如果人們誤食被黃曲黴毒素汙染的食物,可能會出現發燒、腹痛、嘔吐、食欲不振等癥狀。,並可能出現肝區疼痛、下肢水腫、肝功能異常等癥狀。
壹般來說,如果體內黃曲黴毒素達到1mg/kg以上,就可誘發癌癥,這僅相當於1t糧食中含有1mg黃曲黴毒素。1984年印度發生黃曲黴毒素中毒事件,導致十幾個孩子死亡。
人民網-發黴的筷子怎麽會誘發肝癌?
人民網-黃曲黴毒素的毒性是砷的68倍。黃曲黴毒素藏在哪裏?