【嫁接原理】:嫁接是壹種無性繁殖。嫁接是利用植物受傷後具有愈傷組織的能力。嫁接時，兩個受傷面的形成層靠得很近，綁在壹起，結果由於細胞增殖，它們互相愈合，成為壹個與維管組織相連的整體。這就是嫁接的原理。親本稱為砧木，嫁接的幼枝稱為接穗。
【影響因素】:影響嫁接成活的主要因素有:接穗與砧木的親和力。所謂親和性，是指接穗和砧木在內部組織結構、生理和遺傳上彼此相同或相似，從而能夠相互結合的能力。親和力高，嫁接成活率高。反之，存活率低。壹般來說，植物之間的親緣關系越近，親和力越強。比如蘋果嫁接在沙果上，梨嫁接在杜梨、梨等。
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香蕉梨