粉碎後直接食用/使用
把中藥磨成粉，其實就是壹種“粉”。粉分為內服粉和外用粉。
壹些名貴的中藥，如三七、西洋參粉、人參粉、蟲草粉，可以直接食用，也可以裝膠囊食用。
也可以把幾種中藥混合研成粉末，然後用熱水沖調著吃。如沈淩白術散，由白扁豆、白術、茯苓、甘草、桔梗、蓮子、人參、砂仁、山藥、薏苡仁制成，能補脾胃，益肺氣。藏藥中，散劑是非常常見的劑型，如利尿消腫的十味鐵粉、健胃消食散等。該粉劑比表面積大，易分散，易吸收，起效快，制備簡單。壹般來說單次用量不會太大。(我吃不下了！)
外用散劑壹般用於口腔科、耳鼻喉科、傷科、外科。比如用於咽喉糜爛腫痛的錫粉，眼睛紅腫的眼藥水，跌打損傷的七厘粉等等。還有我們經常用的雲南白藥。外敷藥粉可以幫助傷口愈合。但是外用的粉壹定要消毒，否則可能會引起感染。
粉碎煎煮
壹般的方子粉碎後再煮會怎麽樣？答案是——會糊鍋。可惜藥還沒煎好，糊味已經先煎好了。這麽聰明，妳壹定有辦法:只要把粉裝在紗布袋裏，掛在鍋裏煮就行了。這樣確實可以解決糊鍋的問題，但是也會帶來新的問題。
研磨容易損失揮發性成分。
妳可能有這樣的經歷。拿壹片薄荷葉或苦艾葉聞壹聞。味道很淡，但如果用手捏碎再聞，味道會很濃。在這個過程中，香味成分通過揮發到空氣中而損失。這些揮發性成分往往是有效成分。所以對於有揮發性成分的中藥，中醫會強調“後”，也就是在其他藥物快要煎的時候，再加入幾分鐘。如果研磨後再煎，豈不是有效成分損失很大？
非有效成分容易被研磨煎煮。
我們知道，植物細胞有細胞壁，像纖維素做的小房子，裏面有藥用成分和其他成分。飲片煎煮時，澱粉會被截留在小房子的細胞壁中，小分子藥物成分會溶解在藥汁中。如果把粉末磨碎後再煮，相當於把小房子破壞塌了，澱粉、纖維素等藥用成分和非藥用成分都跑到藥汁裏去了。我們本來喝了壹口藥，大部分是藥用成分，少部分是無用成分。太好了，讓我們喝壹口藥。雖然藥用成分可能變多了壹點，但沒用的成分增加了很多。以前是藥，現在變成了“粥”，加重了胃的負擔。另外，壹些有毒有害的成分，或者藥性很強的成分，在藥汁裏只溶解壹點點就能起到很好的作用，現在卻溶在藥汁裏，無形中增加了很多不可控的風險。
粉碎成粉末，制成丸劑
中醫說。“湯蕩”和“藥丸慢”。煎劑能清洗臟腑，見效快，藥性強。藥丸緩慢釋放，藥效適中。中藥磨成粉，用水或蜂蜜作賦形劑制成丸劑，成為水丸、蜜丸、蜜丸。如果將部分藥物煎煮提取成藥汁，藥汁作為賦形劑制成丸劑，則為濃縮丸。藥丸的優點不僅藥效溫和，而且攜帶方便，掩蓋了某些藥物的不良氣味。缺點，每次吃壹大把藥，想想也是痛苦。另外，由於生粉入藥，容易被微生物汙染。
總結壹下。中藥可以磨成粉。根據需要，有些中藥可以粉碎成散劑內服外用，也可以制成丸劑。但不建議將總方粉碎成粉煎服。中醫的特點是靈活。不粉或者辯證的粉，就太沒效果了。