(1)幹辣椒炒肉。
(2)萍鄉小炒肉。
(3)蓮花血鴨。
(4)壹種叫做“華”的豆腐幹。
(5)贛南小炒魚。
(6)米線魚。
(7)藜蒿炒臘肉。
(8)寧都丸子。
(9)蒸米粉肉。
(10)瑞金牛肉湯。
(11)臘魚臘肉。
2.米粉
(1)拌面粉，比如宜春榨粉，萍鄉炒粉，吉安炒粉，福州米粉。
(2)鷹潭牛肉面、水貝米粉、景德鎮涼皮、鉛山米粉等。
3.其他人
艾蒿米國、湟源米國、上饒麻子谷、釀豆腐、豆餅(還有花生做的花生餅)等等。