龍葵引種
龍葵，茄科植物，又名野辣虎、小苦菜、山椒、茄子、苦葵花等。，原產我國，廣泛分布於世界溫帶和熱帶地區，全國各地均有分布，主產於連雲港、銅山、郫縣、射陽、吳江、江寧、灤陽等地。生於田野、路旁或荒地。我喜歡溫暖潮濕的氣候。對土壤要求不嚴格，相對肥沃排水良好的砂壤土為好。
壹年生直立草本植物，全草高度為0.25-1m；莖直立和多分枝；橢圓形或心形葉互生，近全緣；夏季小白花，聚傘花序4-10花；葉橢圓形，長2.5-10厘米，寬1.5-5.5厘米，葉尖短，基部楔形，寬楔形基部向下延伸至葉柄，全緣或每側具不規則波狀粗齒，兩面光滑或疏生短柔毛，每側脈5-6條，葉柄長約1-2厘米。蠍尾花序腋生，由3-6-(10)朵花組成。總花梗長約1-2.5 cm，花梗長約5 mm，近無毛或被短柔毛。花萼小，淺杯狀，直徑約65438±0.5-2mm，齒卵圓形，先端圓形，基部兩齒交界處有壹個角；花冠白色，筒部藏於花萼中，長不到65438±0毫米，邊緣長約2.5毫米，5深裂，裂片卵形，長約2毫米；花絲短，花藥黃色，長約65438±0.2mm，約為花絲長度的4倍，頂孔向內；子房卵圓形，直徑約0.5毫米，花柱長約65438±0.5毫米，中部以下有白色絨毛，柱頭小，頭狀。漿果呈球形，直徑約8毫米，成熟時呈黑色。種子多數，近卵圓形，直徑約1.5-2 mm，兩面壓扁。球形漿果，成熟時呈深紫色。漿果和葉子都可以食用，但葉子含有大量生物堿，必須煮熟後才能解毒。
龍葵的營養價值
龍葵含有龍葵堿、oslasodine、龍葵堿、皂甙、維生素C和樹脂。
龍葵的嫩芽、莖和葉是可食用的。但龍葵含有龍葵堿等有毒物質，可以生吃。食用前必須用開水浸泡，去除有毒物質後再食用。每100克可食部分含胡蘿蔔素0.93毫克，維生素B 20.12毫克，維生素C 137毫克..龍葵果是龍葵的主要食用部位，含糖量高，氨基酸豐富，如Va、Vc、Vb、Vb2，尤其是Va、Vc。同時含有多種礦物質，其中K、Na、Ca、Mg、Fe、P、I等元素含量豐富。龍葵濃縮汁具有提取的優點
高機體免疫力的作用。因此，食用龍葵果可以補充人體所需的營養元素。
龍葵果實含有多種礦物質，其中蛋白質、澱粉、灰分和酸度都很高。這些元素對人體健康起著重要作用。其中蛋白質、澱粉、灰分、總酸度高於蘋果、桃子、葡萄等常用果蔬中的含量。果膠含量高於蘋果和葡萄；還原糖比桃高。粗纖維含量低於葡萄。
維生素是維持機體正常活動不可缺少的物質，在調節物質代謝過程中起著非常重要的作用。龍葵果的維生素含量(mg/100g)，Vc為40.10，是番茄的2倍，馬鈴薯的2.5倍，茄子的13倍。VB1的含量為0.0877，接近馬鈴薯和番茄，是茄子的3倍；VB2的含量為1.057，約為茄子的26倍，VA為0.0303。
龍葵果實中總酸含量和必需氨基酸含量高於蘋果、桃和葡萄，分別為11.6。
桃是9.3倍、3.6倍和4.9倍，葡萄是8.3倍和6倍。龍葵果實中含有17種氨基酸，其中天冬氨酸含量最高，谷氨酸次之，蛋氨酸最低。
龍葵果含有多種礦物質，其中鉀、鈉、鎂、鐵含量較高。這些元素對人類健康非常重要。
非常重要的角色。龍葵果實中鉀、鈉、鎂、鐵的含量高於茄子、馬鈴薯和番茄。
長期食用龍葵果可以補充人體所需的營養，減少壹些疾病的發生。龍葵的莖葉也含有豐富的營養成分，有些成分比水果還高。比如葉片中所含的Ca和必需氨基酸總量分別是果實的含量。
60倍和2.1倍。
龍葵的功效
龍葵全草均可入藥，尤其是葉多、色綠、莖枝嫩的龍葵。夏秋兩季，采集龍葵全草(包括根)，除去雜質，曬幹入藥。全草含龍葵堿、龍葵堿、龍葵堿等具有抗腫瘤作用的生物堿，以及皂苷、維生素C、樹脂等化學成分。性寒，味苦，微甘，微毒，具有清熱解毒、利水消腫、活血利尿的作用。可用於治療尿路感染、蛇咬傷、白帶、瘡腫、皮膚濕疹、老年病。
慢性支氣管炎、支氣管炎、前列腺炎、痢疾、發熱等。，也可廣泛用於宮頸癌、胃癌、乳腺癌。
治療癌癥、肝癌、肺癌、食道癌、膀胱癌、癌性胸腹水。該藥使用時，可煎服。
也可以用適量搗打或水煎服外用。
1，抗腫瘤作用
龍葵總生物堿顯著抑制腫瘤細胞膜上的Na+，K+-ATP酶，Ca2+Ca2+，Mg2+-ATP酶。
2.增強抵抗力和防病能力。
龍葵湯對金黃色葡萄球菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌、大腸桿菌和豬霍亂有壹定的抑制作用，且具有壹定的抗菌作用。
3、過敏反應的治療
4、解熱鎮痛作用
5、心血管和呼吸系統疾病的預防和治療
龍葵果提取物、氯仿提取物和石油醚提取物具有明顯的鎮咳祛痰作用。龍葵醇提取物對正常麻醉犬有急劇降壓作用，同時可降低心肌需氧量。龍葵堿和澳洲茄胺對平滑肌有正性肌力作用和興奮作用。
6.治療胃潰瘍
龍葵幹粉和醇提取物能顯著降低阿司匹林所致胃潰瘍的潰瘍指數，並能明顯抑制胃。
酸、胃蛋白酶和氨基己糖的分泌可降低潰瘍指數。
7.對腎臟的保護作用
龍葵對慶大黴素引起的腎細胞損傷有保護作用。
8、對神經系統的鎮靜作用
龍葵醇提取物對神經系統有潛在的鎮靜作用。
龍葵適宜種群
體質健康、素質好的人可以服用龍葵。龍葵具有清熱解毒、活血消腫的功效。主治:癤、癰、丹毒、跌打扭傷、慢性氣管炎、急性腎炎。可用於治療瘡癰、濕疹、小便不利、老年慢性氣管炎、白帶過多、前列腺炎和痢疾。所以有這類疾病的人也可以吃。