煙花又叫禮花、焰火、焰火、鞭炮。根據《中國煙花爆竹標準-安全質量》，煙花爆竹定義為以煙火藥為原料，產生聲光色彩的娛樂用品。中國勞動人民更早發明了它，它經常被用於盛大的儀式或表演。
在制作煙花的過程中，加入壹些發光劑和發色團，使煙花發出五彩繽紛的顏色。發光劑是金屬鎂或金屬鋁的粉末。這些金屬燃燒時會發出白熾光。發色團實際上只是壹些金屬化合物。
煙花類型
煙火有很多種。按燃放效果分，主要有13大類:噴花、旋轉、旋落、火箭、吐珠、小禮花、煙霧、造型玩具、組合禮花、線香、摩擦槍、禮花彈等。具體可分為冷煙花、禮花彈、盆花、羅馬蠟燭、火箭、電光煙花、舞臺煙花、冷煙花、瞬發煙花、火炬煙花、玩具煙花、鞭炮、舞臺噴泉、架子煙花、白天煙花等三千多種。
此外，瀏陽、萬載等地生產的大型煙花，主要是為大型焰火晚會觀賞而制作的。主要類別有“煙花字幕”、“禮花彈”、“盆花”、“火箭”、“七彩蒸汽輪”、“高空煙花”，每年都有幾十到上百個類別和規格。