著名的《壹千零壹夜》故事就發生在這裏。摩洛哥最著名的傳統手工藝是它的皮革舉世聞名。這裏的手工羊皮、駱駝皮、牛皮都是用來做書皮的上等皮革，多道工序制作的純動物皮，染色後細膩柔軟。
在制作高檔皮革時，羊皮、駱駝皮、牛皮必須用牛尿、生石灰、鹽充分浸泡，再用鴿糞浸泡，使皮革軟化，因為鴿糞中含有天然胺類物質，能腐蝕和軟化皮革。用這種方法制成的皮革不含化學物質，無毒。都是手工制作的，但是整個車間都會很臭，牛尿鴿子糞和動物皮膚腐蝕發出的惡臭會彌漫整個車間。
這也是壹個景點。如今，所有制作皮革的手工作坊都開放了，這已經成為壹個旅遊景點。摩洛哥皮革最初是手工制作，作坊千年不變！最後經過多道工序，就能做出精細、柔軟、有彈性的皮革。
我們看到了幾個世紀以來歐洲出版的精美精裝皮書。基本上，封面皮革來自摩洛哥牛皮、羊皮和駱駝皮。摩洛哥和歐洲著名城市自古以來就有發達的貿易進出口往來！
很多用摩洛哥羊皮，牛皮，駱駝皮做的精裝書都是收藏級別的高端貴書！書很貴。過去幾個世紀的羊皮書都成了古書！
摩洛哥羊皮做的封面
圖片來自理性職業書籍收藏。