安史之亂後，雖然唐朝的國家局勢逐漸衰落，但繪畫藝術卻不斷發展完善。周□在仕女圖和宗教壁畫的創作實踐中做出了創造性的貢獻。生於盛唐中期的詩人王維，也以繪畫聞名於世。他擅長山水，以水墨山水畫著稱。張、王載、向榮、畢虹、都是著名的山水畫家。卞鸞、梁廣、刁光印、滕昌□擅長花鳥，韓□和擅長畫牛，而、李忠父子則以少數民族狩獵為題材畫“番人、番馬”，都很精彩。唐朝中後期，中原發生了壹場戰爭。玄宗、玄宗為避亂而入川，壹些畫師也相繼入川。中唐以後，四川成都逐漸成為繪畫中心之壹。入蜀的中原著名畫家有陸□嘉、常奎、陸□、、張勛等。許多畫家把他們的畫留在了成都大聖慈寺和其他寺廟。刁光銀等人在四川設帳當學徒，壹些畫師還帶來了中原畫的臨摹本。在中原繪畫藝術的影響下，四川湧現出左權、召公、高道行、方從振、馬巨力等壹批宗教畫大師。所以“蜀地雖遠，畫師多於四方”，為五代西蜀繪畫的繁榮奠定了基礎。
江南的畫也是這個時候發展起來的。朱深以山水奇絕著稱，卷軸是壹道屏障。張□更以山水聞名。煙鬼張自己寫漁歌，畫成卷軸；顧況也以山水聞名。李德裕鎮守浙江，收藏好畫，招募畫師。武宗滅天下寺塔時，把江南名寺的畫集中在鎮江坎羅寺，有吳道子、王耔、子涵等唐代名畫和顧愷之、、、張僧繇、詹子謙等，成為收藏名作的畫廊。隋唐繪畫氣勢磅礴，輝煌燦爛，對五代繪畫的發展產生了重大影響。
唐代繪畫的繁榮促進了繪畫史論的發展，繪畫史論的搜集、記錄和著述的成就也大大超過了前代。唐朝的壹些皇帝熱衷於繪畫。唐太宗和唐玄宗多次拜訪書畫使節時，接受的都是民間書畫，都是朝廷收藏的，而且數量相當大。司馬鬥贊、薛基、陳洪、韓愈、裴度、李德裕、張彥遠的曾祖父張等貴族士大夫也收藏豐富。李白、杜甫、白居易等詩詞中多次涉及對書畫的贊美。可見當時對繪畫有著濃厚的興趣。唐代評畫著作有《顏□畫後錄》、《李思貞續畫錄》、《張淮□畫斷》、《竇孟畫集錄》等。裴是時代的書法家，他把前代的名畫和佛寺的彩畫壁收藏在公私兩處，寫成了《貞觀公私畫》壹書。摘要:吳宗時翰林學士朱收集了初唐以來的97位畫家，記述了他們的生平和藝術活動，並對他們進行了評論，保留了大量唐代畫家的史料，具有斷代史的性質。張彥遠完成於大中元年(847年)的《歷代名畫》是現存最早的繪畫史傑作。該書收集了古代至會昌元年(841)372位畫家的傳記，書前有16條繪畫評論，闡述了作者對繪畫藝術的審美觀點，記載了畫家的學術淵源、山水畫發展概況、繪畫收藏、寺廟繪畫等，保存了歷代繪畫的珍貴史料。會昌三年，段記錄了長安寺的情況，尤其是壁畫等藝術品，被寫進了《寺塔故事》(收錄於《酉陽雜記》續編)，《歷代名畫故事》中的“在雙城寺上畫壁”壹節，為了解和研究唐代壁畫藝術提供了生動具體的資料。