地黃是壹種常見的中草藥，在中藥中應用廣泛。壹般來說，剛挖出來的地黃不會有毒。因為地黃在種植和采收過程中需要經過嚴格的檢驗和處理，以確保其無害。另外，地黃的毒性主要來自其化學成分，如皂苷、黃酮類等，只有在壹定劑量下才會產生影響。
如果地黃是在正規種植和采收過程中獲得的，符合國家標準，那麽新挖的地黃是安全的。如果地黃是在不合適的環境下種植或收獲，或者不符合國家標準，那麽它可能是有毒的。比如在汙染嚴重的土地上種植地黃或者過量使用農藥化肥，其所含的有害物質含量就會增加。此外，地黃的采收期過早或過晚，也會影響其質量安全。
地黃的生長習性
1.生長環境:地黃喜歡溫暖濕潤的環境，適宜生長溫度在15℃-25℃之間，最適生長溫度18℃-20℃，對土壤要求不高，但喜歡肥沃、疏松、排水良好的土壤。
2.生長方式:地黃根系發達，壹般以匍匐方式生長。其莖直立，高度壹般在30-60厘米之間，葉羽狀分裂，花期在6-8月間，花序呈傘狀或總狀花序。
3.繁殖方式:地黃的繁殖方式有兩種:種子繁殖和分株繁殖。種子繁殖需要經歷發芽、生長等過程，耗時較長；但是分株繁殖相對簡單，只需要將成熟的地下莖分開即可。