咖啡的故鄉是非洲埃塞俄比亞西南部的高原地區。咖啡是壹種由烘焙的咖啡豆磨成粉末制成的飲料。作為世界三大飲料之壹，咖啡與可可和茶壹起，是世界上流行的主要飲料。
千萬不要空腹喝咖啡，因為咖啡會刺激胃酸分泌，尤其是胃潰瘍患者更要謹慎。咖啡作為壹種飲料，要根據個人情況適當飲用。