農作物是指農業中種植的各種植物。包括糧食作物和經濟作物(油料作物、蔬菜作物、花卉、草和樹木)。
食用作物是人類基本食物的來源之壹。
“民以食為天”表達了人與食物的關系，合理的飲食可以給人類帶來健康。糧食自給自足是壹個國家可持續發展的基礎。農作物的生長離不開科技生產技術和能夠輔助農業生產的新型工業機械設備。
莊稼和莊稼的區別:
作物是農作物的簡稱，農作物是指農業中栽培的各種植物，主要包括糧食作物和經濟作物(如油料作物、蔬菜作物、花卉、草和樹木等。).食用作物是人類的基本食物來源之壹。
裁剪:
為滿足人類需求而直接或間接種植的植物。“作物”壹詞是從日語中借用的，但在中國古籍中卻被稱為“谷”或“谷”。古代有所謂“五谷”、“六谷”、“九谷”，甚至“百谷”，其中谷物的含義是不斷發展的，從稻谷、小米、小麥、糯米到麻、水果、蔬菜乃至所有栽培植物。“作物”壹詞自20世紀初開始在中國農業文獻中引用，現已流行，俗稱“作物”。