(假裝這裏有開場音樂)
《從當紅少女到熟悉的寶媽》,啊,先鋒午餐第六期的時間是徐玉春,壹個在先鋒工作了17的“老油條”。哎~知道嗎?
但是妳已經點進去了,說明妳還是想知道妳們是否認識吧?
不成熟的青春走過了壹段路,現在已經是妻子了。這個“老看板娘”是誰?
來看看吧~
我:老規矩不能破,基本信息第壹-
職位:君輝書店文創總出納&;導購
妳是什麽時候來到先鋒隊的?
2001年(高中畢業後)
妳為什麽來?
高中畢業,剛找工作實習。
妳今天吃了什麽?
長魚牛筋西瓜炒肉絲
為什麽吃這個?
這正是這家人今天所做的。
作為當年五臺山總店的“看板娘”,徐玉春(我們都叫她玉春姐姐和春春姐姐)是壹個先鋒的神奇人物。如題,她高中畢業就來到了先鋒,先在總公司做圖書導購,然後做收銀員,再做了壹段時間物流,最後調到君輝做文創的收銀員和導購,壹直到現在。
17工作歲月見證了先鋒的成長,身邊的人換了壹輪又壹輪,她卻依然堅守著先鋒。
在介紹她和美食的聯系之前,我-我覺得有必要先給大家講壹下她和先鋒的故事-
2001,春春姐找實習單位,她媽媽同事的兒子正好當時在先鋒隊工作,就問是不是在招人。當時先鋒剛剛搬到廣州路12號,即將招人,於是春春去面試,很快入職。
“當時我先去做了圖書導購。當時廣州路的面積比現在的五臺山小很多。中間是社會科學區,壹邊是經濟古籍區,另壹邊是文學區。我被分配到經濟古籍區。壹* * *有四個人在工作,壹個區壹個,外加壹個大廳經理。”
那時候先鋒的工作時間不是像現在這樣早晚班,而是壹個地區的人連續工作兩天,然後休息壹天。春春姐姐被分到經濟古籍區,對書籍不熟悉,所以壹開始的主要工作就是熟悉各種書籍。
“我平時看書比較少,基本都是看報紙之類的,所以要熟悉的書比較多。”
在經濟古籍區工作期間,發生了壹件讓她印象特別深刻的事情:
“壹個顧客來到店裏問我,妳們有陀思妥耶夫斯基的《兄弟卡拉馬佐夫》嗎?我聽了特別納悶,楞住了。她說話也超級快,壹口氣說出了人名和片名。我問她,什麽什麽什麽?妳能說得慢壹點嗎?我是新來的。後來我趕緊跑過去問老師:‘啊,馬佐夫兄弟,人民文學!’看看他們,妳就知道了!那時候我連這些出版社都不知道,因為那壹半地區沒有人民文學出版社,古籍經濟全是中華書局,上海古籍,中國人民大學,然後那壹半突然變成譯林,上海譯文,人民文學,我就想不通了。"
有了這次經歷,春春姐在店裏不忙的時候,就會來回盯著貨架。當她看到這本書時,她會很快地寫下來,以加深對這本書的熟悉。
在經濟古籍區工作半年後,被告知輪換到文獻區,說不僅要熟悉這邊的書,還要熟悉那邊的書。她還沒有馬上適應調動。文藝區是壹個新的區域,對她來說又是壹個挑戰。
“當時,我跟老錢說,能不能等等?我想重新熟悉壹下這方面的書籍。老錢同意了,但沒多久,他說不能再等了,就轉了。”
轉學後,我又面臨新壹輪不熟悉的書,而春春卻以她認真的精力,設法熟悉了文學區的書。兩邊的書熟悉後,顧客來書店找書。當他們說名字和頭銜時,春春能像她的主人壹樣立即做出反應。
春春姐在總公司做導購,後來被輪崗當收銀員。主收銀主要負責客戶買書、退貨、做賬等壹系列工作。工作內容比純導購更復雜,要處理的事項更多。
但也正是這種輪換,讓她熱情活潑開朗的性格給來書店的顧客留下了特別深刻的印象。很多顧客路過書店時有時會進來和她聊幾句,也有很多顧客總是因為她而跑到書店。這時候“看板娘”才名副其實。
春春姐在總公司工作的那些年,跟著不同的師傅學,學成功後帶了無數徒弟。她做事壹絲不茍,處理起來總是有條不紊,細心得令人欽佩。負責出納後,其他同事做賬總會出各種小差錯,春春姐卻壹直沒出現過。
當時的拓荒者和現在壹樣,經常邀請作家、編劇或者藝術家來講課。春春姐姐對這些活動特別期待和高興。不得不說,書店的工作開闊了她的眼界,讓她發現了人生的另壹個領域。
時間匆匆,而我還是個少女,不知不覺已經結婚了。春春結婚生了孩子後,因為家離先鋒13分店君匯書店比較近,所以離開了總公司,去了君匯。
在君匯,春春姐姐繼續做好自己的工作,但同時也和住在附近的居民打成壹片。尤其是因為她自己也生過寶寶,看到別的寶寶就忍不住上去摸摸,問父母寶寶的情況,比如多大了,有多重,會不會走路。父母也很樂意和她交流思想。很多家長帶著孩子去,她知道她想給孩子讀書,所以會領著他們去二樓看兒童繪本。
有兩個孩子和她很親近。其中有壹個叫孫的小男孩,他特別喜歡和春春的妹妹玩。他奶奶也很喜歡她。她每晚晚飯後都會去君惠散步。小男孩很喜歡店裏賣的貓,每次去都要買壹只回來。我估計幾乎各種貓都會被他收藏。
調到君輝後,不時有老客戶專程來老門東找她。有壹次,春春姐正在結賬,突然旁邊有人拍了拍她。壹看原來是老客戶。春春姐姐很驚訝的問,咦!什麽風把妳吹來了?!對方說:去了幾次總公司都沒見到妳。我問了他們才知道妳被調到這裏。我今天剛好有時間,所以來看妳。
說到這裏,春春姐姐想起了另壹件讓我印象深刻的事情——
有壹天,臨近下班的時候,壹個老客戶帶了很多朋友來君匯。這個老客戶(叫:楊老師)好像是國家發改委/國家新聞出版局/政府機關的工作人員。他人很好,和春春性格很好。他從很早就經常去總公司買書。但他買書有個“怪癖”,就是買的書不願意消磁。
之前在總店買的書,會在消磁器上刮,但是刮過之後,書上會留下黑色的痕跡。這個楊老師很愛惜書,所以每次買書都要求不要消磁。漸漸地,春春姐想起了這個老客戶的“怪癖”。
“每次只要我在,他買壹本書我都會直接給他裝在包裏。如果我在別人那裏結賬,我會走過去說,這個老師的書不要消磁,響了也沒關系。”
那天,這位楊老師和他的朋友們來到君匯。春春壹眼就認出了她,問:妳是楊老師嗎?
楊老師大吃壹驚。“妳還記得我!”這兩個人然後互相寒暄。聊天的時候,春春姐說起了這個楊老師買書的怪癖。“這麽小的事妳還記得?”
大家都很開心。
後來楊先生和朋友在包間裏喝咖啡,坐了壹會兒,在君惠買了很多書和文創。臨走時,楊先生看了壹眼春春的工作證,說:“我認識妳這麽久了,才知道妳姓徐!”
這些話給了春春很深的觸動。
“畢竟我只是書店裏的壹個收銀員。雖然我壹直記得他的小習慣,但是對方不會理會我的姓。……"
關於春春和先鋒的故事很多。鑒於篇幅和主題,我們就此打住,回到我們的午餐時間,看看很受同事和客戶歡迎的春春和美食之間有什麽故事~
春:很少。我只會做幾樣素菜(涼拌番茄、涼拌黃瓜、鹽腌毛豆等。),但是我不會做什麽葷菜(魚蝦之類的),不會做,沒學過,最重要的是沒時間。素食還是比較簡單的,看看就行,淘米煮飯也可以,還可以做西紅柿炒雞蛋。
春:西紅柿炒雞蛋!還有涼拌黃瓜。家裏沒人做點葷菜,我就下樓買點老鹵菜,鴨翅,或者去飯店炒點葷菜帶回來。素菜是自己做的。最近春春嘗試去超市買紅茶,回家做檸檬紅茶。
“我想看看和店裏的味道是不是不壹樣。自己做比在外面買更健康。”
春春姐平時上班,大部分時間還是點外賣。偶爾從家裏帶點吃的到店裏吃,媽媽在家做飯。
她媽媽做的飯的清單(有些是春春姐姐做的):
春:很多!甜點裏,我喜歡雙皮奶,水果裏,我喜歡西瓜,還有如果有蔬菜,紅燒肉,可樂雞翅,酒糟,糖醋排骨,糖醋裏脊,帶點酸甜,香脆可口!還有涼拌黃瓜、涼粉、各種菌類、王雞蛋(帶皮的不吃)、活珠子、的湯包和江的鍋貼...
“哦,挺多的……”
“不過有些吃的不多,比如馬蘭頭、莧菜、豆制品(比如千結)、芹菜(老的不吃)、香菜苦瓜、麻辣燙、鴨血粉絲湯,偶爾吃吃……”
春:生在南京,長在南京。但是我的戶口本上寫著安徽。可能我爺爺家是安徽的吧。我奶奶還是回族,我們家是回族,身份證上都寫著。但是就我奶奶是真回族,我們都是假回族。回族不吃的東西,我奶奶不吃,但是我們家其他人都吃。
春天:老門東街涵蓋了老城區南部所有的小吃。小籠包、鴨血粉絲湯、江鍋貼、桂花鴨、蘭花幹、臭豆腐、蓮藕粥...
春春和美食的故事,就像她和先鋒的故事壹樣,不勝枚舉。我喜歡吃甜脆的東西,我喜歡喝奶茶(這讓我很擔心,因為我瘦不下來)。因為我是土生土長的,所以對美食也有壹些很深的記憶。其中壹個,講的是蘭老大的粥藕——
現在老門東開的藍老板已經抄了很多遍了。真正的藍老板是春春小時候住在外婆家樓上的“藍老板”。
“那時候他已經是白發蒼蒼的爺爺了。現在人應該走了這麽多年了,但是他的孩子可能會繼承他。那時候賣糖粥蓮藕的人真的很少,城南大概就他壹個。後來慢慢地,慢慢地,網壹般都是因為他撒的。”
這家“藍老板”專門做粥藕和元宵。每天下午,他14: 00擺地攤,17: 00打烊,三個小時全部賣完。粥是用老銅鍋煮的(大概是自己做的,特別老),老藕(有絲的那種)裏面是糯米。整根蒸熟後,放在盛滿粥的老銅鍋裏,放在鍋下燒,以保持溫度。人家點的時候用大銅勺舀,整個蓮藕都舀出來了。切成四五塊(看粗細),剁碎,然後澆上糖粥。如果只喝粥,只舀上半部分。
“我每天下午都在他們家點壹碗蓮藕。他賣了很多年了,壹直賣到了拆遷。”
除了藍老板,還有現在遍布南京的“白下元宵店”—
火起來的是這碗“紅豆元宵”——蒸生紅豆(蒸到皮肉分離),元宵(大的小的)分開煮,再以紅豆為底,澆上元宵。現在最基礎的材料中加入了桂花,叫做“桂花紅豆元宵”,也是大家喜歡的甜品。
上面除了南京特有的美食,還有很多人小時候玩過的《唐華》—
春:我大概七八歲的時候,我姥姥家有壹座橋,橋上有壹個三十出頭的老師傅在賣那個唐華。好像是1分或者1元壹次,可以轉壹盤。他在那個盤子上畫了龍、鳳、雞、小鴨等小動物,他會畫妳轉向哪個。但是我不太喜歡吃那個糖,但是我喜歡看,看別人轉向什麽,看他的畫。我可以每天壹次站在那裏五六個小時。我並不厭倦。很好玩!
對於美食,春春是這樣的。她在書店工作的時候書呢?
春:不專業。我現在看了很多育兒書,只是有問題的時候才看,也關註了壹些育兒微信官方賬號。我也看關於時尚和生活的雜誌(比如有家畫報),但我不全看,我只挑感興趣的看。還有勵誌的(人性的弱點,從妳的世界路過等。).以前看漫畫書和電視劇小說,但報紙(揚子晚報)看的最多,我更喜歡這類社會新聞。
春春姐姐說,其實她並不是特別喜歡看書。她更喜歡看報紙,寫社會,這讓她感覺更真實。所以當被問及有沒有喜歡的作家時,她說最多有很多欣賞,實際上沒看過他們的作品。
她欣賞方舟子、村上春樹、東野圭吾、李碧華等人的歌詞。這些作家她有時候是通過查書店的銷售數據,或者發現顧客買的太多才知道的。
“書賣得很多,而且是銷量靠前的,或者聽同事或者讀者說這些作家怎麽樣。感覺既然有很多人買,應該不錯,不然不會有那麽多人。我對這些作家的看法或多或少都會受到影響。我覺得別人可能會喜歡他們,但我自己不討厭他們。當壹個作家來書店做講座時,他或多或少會感到欽佩和羨慕。能出書的文采應該不錯。”
她唯壹喜歡並讀過的作家是張小嫻。南海出版社的《面包樹上的女人》和《口袋裏的單人床》是她讀過的最完整的兩部作品,因為它們短小精悍,通俗易懂。
“張小嫻的書,關於愛情的,更符合生活實際,更貼近現實生活,看起來也容易消化。其他的小說感覺太空洞,長篇的我都受不了。”
我喜歡問連嶽
原因:“我”是個讀者,而連嶽是個情感專家。這本書的內容是壹個情感故事。如果妳對我有任何問題,就問連嶽,連嶽會回答妳的。讀的時候感覺很貼近生活。是壹些普通人的情感生活,比小說更真實。
那麽,從春春對書籍的熱愛中,妳是否也發現她是壹個不斷追求真理的人?雖然我讀書不多,但是看了很多報紙,因為更真實。采訪中她跟我說:我的書沒有妳的多,見識也不是很廣。
然而,閱讀永遠只是獲取知識的途徑之壹。歸根結底,書籍寫作內容的來源還是我們的現實生活。讀書多少沒有優越感。妳怎麽想呢?
這個曾經是五臺山總公司的看板娘,把青春獻給了先鋒,現在還會在先鋒繼續發光。在銷售、會計、文創產品的擺放、庫存安排、對待客戶和同事的態度等方面,她都有自己獨特的方式。可以說先鋒的發展離不開她這樣壹個去壹線的優秀員工。
也許在壹般人眼裏,她做的是壹份看似無足輕重的工作,但對她來說,真正的工作是不僅能養活自己,還能快樂。
17年的努力,在細節上力求完美。身邊的人來來往往,只有她壹直保持著樂觀的心態,快樂的度過每壹天。
比如同事對她的評價:
希望大家都能像春春壹樣認真快樂的工作,畢竟人生最重要的是開心~
春春姐姐是我的老師。第壹次去先鋒,她帶著我,教我熟悉文創、庫存、收銀以及如何與人溝通。她工作認真、快速、勤奮、細致。她總是對每個人都很好奇,像個孩子。玩笑開的很低級,不經意的壹句話就會把她逗笑,讓人覺得幸福就是這麽簡單。她很體貼,能照顧到對方的感受。後來我和她在同壹個班,每次交接都讓人覺得很幸福。如果心情陰沈沈的,妳會發現壹切都不算什麽。和她壹起工作受益匪淺。希望她能壹直幸福下去。
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