如果不需要有初步知識的書，就買《調味》吧，這本書側重於各種比較詳細的香料知識，但和香的關系不是很密切。
這些書可以在市場上買到。
淘寶上也有很多關於香香的書。淘寶上的香香店很佩服臺灣省的很多香香大師，所以賣的大多是臺灣省的正版書。個人認為臺灣省的書和大陸的書的區別在於臺灣省的正版書更貴，都在150左右。第二，書上印的是繁體字，話語風格像古代漢語。所以大家根據自己的喜好來選書。
如果妳想買臺灣省的書，那就開始吧。
更深入的知識，買下面這個。
最後，我想說壹下我在香火方面的經歷。靠書本收集這些知識並不容易，但還是需要通過自己的實踐，多和有這方面常識的人交流來獲得。