滴雞精是不加水,不去油,長時間蒸全雞的精華。壹般雞滴廣告上都是用有機雞,有的會用土雞或者老母雞。大部分廠家都標榜不含激素和抗生素,還說富含蛋白質,有助於補充體力。它們適合產後、術後和疲勞的人。市場價壹般在每包新臺幣150 ~ 250元左右。
註冊中醫林指出,雞肉味甘、性平、性溫,有溫中益氣、養五臟、補虛損的功效。因為孕婦在生寶寶的時候損失了大量的氣血,所以吃雞只能幫助補充氣血。除了滴雞精,有些產後媽媽還會吃雞湯、雞精、香油雞等。滴雞精似乎更受媽媽們的歡迎。當被問及是否更有效時,中醫林萬贊表示,不是,滴雞精只是更方便而已。
不壹定是坐月子的媽媽,孕媽媽和哺乳期的媽媽壹般都適合喝雞精調理身體,有助於補氣血和增加母乳量,女性可以每天喝。
產後3周後飲用,可用於已生育或做過手術的女性,有助於排出惡露。不過,中醫林萬贊提醒我們,要註意飲酒時間。
因為大部分剛生完寶寶的女性都是陰虛,所以不要馬上太滋補。如果是剖腹產或者有傷口,3周後要喝雞精之類的補品,否則很容易讓傷口發炎。
但是,熱體質的人不宜經常飲用。熱體質的哺乳期媽媽如果營養太過,營養會通過母乳傳遞給寶寶,容易導致皮疹和乳頭癬。另外,如果媽媽感冒了,就不要喝雞精,否則有機會讓病情惡化。
藥材越多越好。市面上的雞滴越來越多。還有標註藥材較多的“貴版”,如人參、蟲草、靈芝、四物湯(當歸、川芎、熟地黃、白芍)等。購買時不僅要註意食材來源,還要註意添加了哪些中藥材。林醫生說藥材越多越好。妳要選擇適合自己體質的。如果不清楚自己的體質,喝酒前要咨詢中醫。
雞滴需要冷藏包裝,常溫包裝。防腐劑可以在室溫下添加到包裝中。估計需要冷藏包裝的材料會比較新鮮,可以根據需要選擇。林醫生建議,月子媽媽壹天最多喝壹包雞精。早上空腹喝比較好,營養更容易被身體吸收。不過要看她自己的體質,還是要選擇隔天喝,期間可以喝魚湯,排骨湯等湯補。
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