為什麽把高唐老豆腐放在第壹個談？這裏的邊肖有點自私，因為邊肖的老家是高唐的。高唐豆腐是聊城的傳統小吃。高唐老豆腐也叫豆腐腦。大家可能都聽說過商河豆腐，但是高唐老豆腐和商河的不壹樣。主要區別是鹵素。高唐老豆腐是用大料煮的鹵。吃的時候把豆腐腦放進碗裏，然後倒入煮好的鹵，再倒入壹勺老棉油和炒辣椒。配上兩塊芝麻餅。它嘗起來像壹種香味。在我們聊城等地，早上壹般把豆腐腦當早餐吃。但是中午可以吃。正宗的高唐老豆腐絕對讓妳吃壹碗就錯過第二碗。這裏的小夥伴不要錯過。
聊城沙鎮古達
可能很多外國人不知道什麽是瓜塔。其實和帶餡的燒餅差不多，只是橢圓形的。壹般有肉餡和蛋餡，特別好吃。餓了走在路上，買壹個充饑。
臨清羊雜湯
要說臨清也是美食遍地，比如八大碗，托盤豆腐，八寶袋雞，北京的豆腐乳等等。要說接地氣好吃，我還是推薦臨清羊肉湯。可能有人會說可以和單縣羊肉湯相比。別說，臨清羊雜湯真的不錯。邊肖也吃過單縣羊肉湯。說實話，臨清羊肉湯不比單縣的差。臨清確實有幾家很不錯的羊肉湯館，最有名最好吃的是錢家。為避嫌，這裏就不多說了！喜歡的朋友可以去打聽打聽。
莘縣古城鴛鴦餅
說起這個古城鴛鴦餅，也要好好介紹壹下。是聊城莘縣有名的小吃。它是用面粉和肉餡做成的肉餅。其實不光是肉餡，還有蛋餡。內外八層，兩層扣在壹起，所以大家都叫它鴛鴦餅。它不是油炸的，而是在蒸籠裏蒸的。皮薄餡多，味道鮮美，真是不可多得的美食小吃。
陽谷手張柔紫萱
說到陽谷，可能看過《水滸傳》的人都會想到宋武的打虎和武大郎的燒餅。妳還別說，武大郎的燒餅在陽谷真的很有名。但是今天，邊肖想談談壹種更好的小吃，手掌肉紡錘。
壽章肉漩已有200多年的歷史，因由內而外壹層壹層打漩而被稱為肉漩。煙草上做的肉漩，好吃又脆。
東阿牛店煎魚
說到東阿縣，就必須首先提到享譽海內外的東阿阿膠。東阿縣城有很多好吃的，尤其是這家牛鋪的炸魚，外脆裏嫩。說真的，妳壹定要去聊城東阿縣試試。真的很好。
冠縣五香豆腐絲
除了鴨梨，五香豆腐絲在冠縣也是相當有名的，在這裏已經做了近百年。不管是涼拌還是油炸，都很棒。
茌平博平馬蹄燒餅
博平程莊的“馬蹄燒餅”被當地人稱為博平燒餅或吊爐燒餅。博平燒餅色澤金黃，外酥裏嫩，味道香甜，風格獨特。因形似馬蹄，故名“馬蹄燒餅”，是聊城市特有的名吃。