面粉等級和分級標準-最新標準

1.根據百度文庫網信息，截至2024年6月65438+10月65438+10月，面粉等級分為特壹級粉、特二級粉、標準粉、普通粉四個等級。

2.等級標準:要求標準出粉率相對較高、加工精度較低的面粉，要求加工精度相對較高、灰分低、粉色好的面粉。