由於陸明山重視農業,註重收集農民的生產經驗,他在《農桑糧紀要》壹書中記錄了相當多的農民經驗,如蔬菜的冷床育苗、果樹的修剪、瓜類的修剪、蠶米粉和豆粉的飼養、冬季蜜蜂的飼養等等。這些都是以前的農書和其他古籍沒有記載的新經驗、新技術,說明《農桑衣食概要》不僅是壹部農業技術普及手冊,也是壹部具有壹定學術價值的農書。這也是鹿鳴山對中國古代農業發展的貢獻。