乾隆皇帝還是太子的時候，他的父親雍正帝就請了很多有名的漢臣做他的老師，教他壹些文化知識和儒家經典，比如、張等。
他當了皇帝以後，每天忙於寫字畫畫，所以也留下了很多書畫作品。僅在北京故宮博物院，就有2000多件乾隆墨寶。可以說他是歷史上保存書畫最多的皇帝。
在北京的壹場拍賣會上，乾隆皇帝的作品吸引了不少藏家的熱情，甚至成為世界上中國書畫最高拍賣價格紀錄。當時乾隆皇帝的作品成為藝術界的搶手貨。但中國現代作家錢鐘書說，乾隆皇帝的詩，字拖拖拉拉，令人作嘔。他本人是謙謙君子，卻用如此激烈的言辭評論乾隆皇帝的詩詞。
2010北京拍賣會上，乾隆皇帝的畫作《壹圖立軸》拍出了8736萬元的天價，他的盤龍松立軸也拍出了4536萬元的天價。據統計，他的作品有65件被拍賣，其中51成交，總成交額為36.5438+。