蠶絲是壹種天然纖維，也叫天然蠶絲，是由成蠶結繭時分泌的絲液凝固而成。人類使用最早的動物纖維之壹。
根據考古發現，大約4700年前，中國用絲綢制作了絲線、織帶和簡單的絲織品。在商周時期，絲織品如羅、綾、萬、紗、縐、綺、錦和刺繡都是由絲綢織成的。蠶包括蠶、柞蠶、蓖麻蠶、木薯蠶、柳蠶、野蠶。從單個繭中提取的絲條叫做繭絲。它由兩根單纖維粘合在壹起並被絲膠蛋白包裹而成。繅絲時，把幾個繭的繭絲提取出來，粘合成絲條，統稱為蠶絲。不含絲膠的蠶絲稱為精制絲。蠶絲量最大的是桑蠶絲，其次是柞蠶絲，其他蠶絲由於數量有限沒有形成資源。蠶絲質輕細長，光澤好，穿著舒適，手感光滑豐滿，導熱性、吸濕性、透氣性差。用於織造各種綢緞、針織品，也用於工業、國防、醫藥等領域。中國、日本、印度、前蘇聯和朝鮮是主要的絲綢生產國，占世界總產量的90%以上。