該產品創立於20世紀70年代,已有100多年的歷史,在國內外消費中享有很高的聲譽。本品采用優質兔肉、多種天然香料、獨特配方、傳統加工工藝和現代食品加工技術精制而成。
本品以優質兔肉為主要原料,結合優良配方和現代食品加工技術,經過腌制、整形、烘焙、烹飪等十余道工序精心制作而成。風味獨特,營養價值高,是佐餐酒的佳品。