1，粽子
用糯米包著粽子葉蒸，是中華民族的傳統節日食品之壹。早在春秋時期就出現了，最初是用來祭祀祖先和神靈的。在晉代，粽子成為端午節的食物。
2.餃子
是我國古老的傳統面食，起源於中原宛城，深受我國廣大人民群眾的喜愛。是中國北方大部分地區每年春節必吃的食物。
3.桂林米粉
桂林不僅風景最好，而且它的米粉也很有名，這些米粉又圓又細，光滑，有彈性，風味獨特。它的做工很精致。先將精米磨成漿，裝袋瀝幹，塞成粉球，煮熟後壓成圓根或片狀。
圓形米線、片狀米線、米線的特點是白、嫩、軟、爽。它可以有多種吃法。鹵水的制作是最講究的，各家的工藝都不壹樣。它大致由豬、牛骨、羅漢果和各種調料制成，味道很濃。鹵水的材料和做法不同，米粉的風味也不同。
4.熱幹面
熱幹面是武漢最著名的美食之壹，是武漢人生活中不可或缺的壹部分，在全國小吃代表中成為他們心目中的武漢美食代表。
面條根細長，肌肉結實，色澤黃油，味道鮮美。混合了麻油、芝麻醬、蝦仁、五香鹹菜等配料，熱幹面更有特色。對於武漢人或者在武漢待過壹段時間的朋友來說，不再只是壹種小吃，而是壹種情懷。不吃會有強烈的留戀，吃了會有噴香。
5.蘭州牛肉拉面
傳說蘭州牛肉拉面起源於唐代，但未考證。目前有史料記載蘭州牛肉拉面是由小車牛肉的老面湯演變而來。經過數百年的創新發展，蘭州牛肉拉面以其爛肉、鮮湯、細面的品質贏得了海內外食客的贊譽，成為蘭州的壹張名片。65438-0999蘭州牛肉拉面被國家確定為中式快餐三大試點品種之壹，被譽為“中華第壹面”。
6.油條
油條是中國傳統的大眾食品之壹。它們不僅便宜，而且香脆可口，老少皆宜。油條有著非常悠久的歷史。中國古代把油條稱為“冷器”。唐代詩人劉禹錫在壹首關於冷兵器的詩中，這樣描述油條的形狀和制作過程:“用手搓玉，玉就會嫩黃。”晚上睡在春天也沒關系，但是牌匾的美是纏在手臂上的。"