還記得很小的時候聽過這樣壹句話。怎麽才能解除煩惱？只有杜康。當時我還不太明白杜康是什麽，但覺得他很神奇，可以解除我的後顧之憂。是壹個沒有悲傷的女孩做的嗎？
隨著見識越來越廣，我才知道杜康不僅僅是壹個人，更是借酒澆愁。在中國，如果說茶文化代表了厚重的歷史沈澱感，那麽酒文化就是那種蒼勁爽口的感覺。
不同於茶，它只適合文人慢慢品味，酒裏面的元素太多了。
十幾年前打開埋在樹下的女兒紅神壇時，我慶幸自己家有個女兒長大；當許多士兵把幾碗清酒灑在眼前的土地上時，他們喝下了不破樓蘭，永不復還的決心；李白失意得不到重用，就喝酒笑著出去了。我們這壹代是蒿的瀟灑人嗎？
很難想象，沒有杜康，就沒有杜康，就沒有他釀的酒。面對以上不同的情感場景，人們該如何表達自己獨特的感受？
而且杜康醞釀的理由也非常值得稱道。農耕歷史開始後，難免有吃不完的，囤積的。這時，為了避免食物的浪費，杜康想出了將其制成酒的辦法。這件事的始作俑者杜康，在原因、過程、結果三個過程中表現得非常出色，不是更值得被銘記嗎？