2.鄧州胡辣湯是河南南陽市鄧州市的壹家特色小吃。胡辣湯又稱胡辣湯，歷史悠久。三國時期，曹操偶然品嘗到這種糊麻辣湯，大加贊賞，於是取名“胡麻辣湯”。鄧州呼啦湯的食材比較簡單，以鮮肥羊肉、面筋、面糊為主，配以大蔥、生姜、花椒、辣椒、茴香、金針菇等20多種蔬菜和調料。它的顏色是棕色的，味道是新鮮的。
3.唐蘇梨是唐河縣主產的優質梨，主要栽培品種為金川雪梨實生苗品種金花梨。近年來，我市發展梨樹20多萬畝，其中掛果面積5萬畝，全市梨樹產量從65438棵增加到0998棵，共4000萬公斤。梨分布廣泛，適應性強，我市山區、丘陵、平地、河灘均可栽培。唐河縣城郊鄉鎮培育的梨園利用先進技術建立了優質梨園和高產開發示範園，取得了較高的經濟效益。
4.鄧州特產榮冠牌紅曲絞股藍黃酒系列是以神農架野生絞股藍精品和紹興特產紅曲為主要原料，被譽為“南方人參”和“福音草”。醇厚宜人，味美醇厚，營養豐富，常飲可降血脂、降血壓、美容減肥。