牡蠣有什麽作用？
牡蠣微鹹澀，性平無毒，入肝腎經。斂陰潛陽，止汗，斂精，化痰，軟堅。治療癲癇、頭暈、自汗、盜汗、遺精、淋證、崩漏、白帶、淋巴結核和腫瘤。可用於心悸、失眠、頭暈、耳鳴、淋巴結核、痰多、腫脹、自汗、盜汗、遺精、胃痛、泛酸。煆牡蠣收斂劑。用於自汗、盜汗、遺精、胃痛、吞酸。
(1)滋陰補陽:用於治療潮熱盜汗、頭痛頭暈、煩躁失眠。
(2)軟堅散結:瘰癧、腫塊的生治。
(3)滯:治多汗、遺精、帶下、崩漏、泄瀉，常與龍骨同用。
(4)亦可用於胃酸過多，常與烏賊骨同用。
牡蠣的作用
保肝利膽
牡蠣具有明顯的保肝利膽作用。牡蠣的糖原存在於儲存能量的肝臟和肌肉中，與細胞分裂、再生和激活紅細胞有很深的關系，可以改善肝功能，恢復疲勞，增強體力。牡蠣中含有的牛磺酸可以促進膽汁分泌，消除肝臟中堆積的中性脂肪，提高肝臟的解毒能力。
改善性功能
牡蠣中含有大量的精氨酸和微量元素鉛，是精子生成所不可缺少的。精氨酸是產生精子的主要成分，鉛促進激素的分泌。特別需要註意的是，男性每次射精都會流失1~2mg的鉛。如果鉛不足，精子數量會減少，性功能也會下降。此外，硒也是精子生成不可缺少的微量元素。雖然勃起和射精的中樞神經系統在脊柱之上，但脊柱的運作與維生素12密切相關。所以吃牡蠣可以提高性功能。男性疾病，如性功能障礙、陽痿、前列腺肥大、性器官發育不全等，很多情況下都是由於鉛缺乏引起的。
血瘀凈化
血液非常粘稠，難以流動，中醫稱為淤血，是百病之源。如果肝功能低下可引起血液充血、膽固醇升高，牛磺酸可促進膽固醇在肝臟分解，然後排泄增加，血液中膽固醇含量降低。從以上可以看出，牡蠣中提取的牛磺酸對血瘀引起的動脈硬化，以及由此引起的心絞痛、心肌梗塞、腦梗塞都有很好的預防作用。
恢復疲勞
疲勞物質(乳酸)在體內堆積後，會感到疲勞。葡萄糖作為能量來源，燃燒後會產生乳酸，引起肩痛、肌肉痛、頭痛等癥狀。所有血液流動的器官都會產生乳酸，而所有的乳酸都是通過肝臟進行加工的，所以肝臟是否健康對人體非常重要。牡蠣中含有的氨基酸可以改善肝臟的功能，抑制乳酸的積累，有助於加速疲勞和體力的恢復。此外，牡蠣中的牛磺酸和糖原不僅可以幫助身體疲勞的恢復，而且對精神疲勞的恢復也非常有效。內源性抑郁癥的改善和視力的恢復也得到了認可。
訾榮美女
中醫古籍記載“牡蠣能增強女人的氣血，滋養容顏”。牡蠣，因為含有鐵和銅，對治療女性特有的缺鐵性貧血最有效。牡蠣含有大量大多數人缺乏的鉛。因此，食用牡蠣可以防止皮膚幹燥，促進皮膚新陳代謝，分解皮下黑色素，產生內白外紅的嬌嫩肌膚。因為能促進激素的形成和分泌，所以對生理失調、未孕、更年期障礙也有很好的療效。
提高免疫力
牡蠣被稱為‘海中之乳’，富含優質蛋白質、肝糖原、維生素和礦物質，並含有18種以上的氨基酸。這些氨基酸中富含氨基酸(谷氨酸、糖脂)，可以合成谷胱甘肽作為抗酸化物質。食用牡蠣後，人體內合成谷胱甘肽，可清除體內活性酸，提高免疫力，抑制衰老。同時，鉛不僅能抑制細胞衰老，還能促進新陳代謝。
促進新陳代謝
我的手和腳經常感到冷，尤其是在冬天。甚至到了床上，手腳都很難暖和起來，甚至睡不好覺。牡蠣中所含的氨基酸、鉛等礦物質和維生素會改善血液循環，女性的宿敵、低體溫、低血壓也將得到改善。
降低三高
牡蠣提取物能明顯抑制血小板聚集，降低高脂血癥患者血液和血液中TXA2含量，促進胰島素分泌和利用，增強惡性腫瘤細胞對輻射的敏感性，抑制其生長。
對孕婦的護理
牡蠣中豐富的牛磺酸具有明顯的保肝利膽作用，也是防治妊娠期肝內膽汁淤積癥的良藥。含有豐富的微量元素和糖原，有利於促進胎兒生長發育，糾正孕婦貧血，恢復孕婦體力。
補鈣不足
牡蠣是補鈣的最佳食物，富含磷。因為鈣被人體吸收時需要磷的幫助，有利於鈣的吸收。
補鋅
鋅是人體正常生長發育不可缺少的微量元素。它被稱為“生命的火花”。人體的所有器官都含有鋅。有200多種酶參與組織、核酸和蛋白質的合成以及壹系列生化反應。缺鋅會影響人的抵抗力，兒童缺鋅會導致生長發育遲緩。
預防缺鋅最好的方法是多吃富含鋅的食物。高蛋白食物含鋅量高，瘦肉、蛋、奶等動物性食物是新的良好來源。其中海鮮中牡蠣含鋅量最高。