比如:喝仙醪演紅樓夢,過生日,在寧府辦家宴,辦蟹宴,與石太君共進大觀園,在馮紫英辦家宴,元宵夜宴,與韓香雲共醉眠。
男人怎麽喝酒?1.《紅樓夢》裏,男人喝酒,妓女和女演員是少不了的。
?
第二十八回,馮紫英請薛蟠、賈寶玉喝酒。馮紫英準備了“許多唱歌的紙頁,唱小店的蔣玉菡和金香園的妓女雲兒”。
這些人是來招待馮紫英和他的客人的。我們來看原文:
大家都笑了,然後擺上酒,依次坐下。馮紫英先命令歌手的小廝過來吃酒,然後命令雲兒過來拜。三杯下肚,薛蟠忘了情。他拉著雲兒的手,笑著說:“要不妳給我唱那首新曲,我吃壹壇?”雲壹聽,只好拿起琵琶,唱了起來...
這些陪讀、妓女、女演員都是為了這些有錢的少爺們消遣的。他們還可以烘托宴會的氣氛,讓主人和客人都開心。
古代詩人喝酒的時候也會請歌手唱歌。
王昌齡、高石、王誌煥在壹家飯店喝酒聽歌,他們打賭“誰的詩入歌詞多,誰的就最好”。
第壹個歌妓唱王昌齡的《芙蓉客棧與辛健分手》。王長齡領先壹分。
第二個藝妓唱了高適《為單身父親哭泣》的前四句,梁九韶賦,高適也得了壹分。
第三個藝妓唱的是王昌齡的《長信秋詩》中的壹首。王長嶺得兩分。
王誌煥說,三個藝伎都比較普通。他指著其中壹個氣質和唱功最好的藝伎說:如果這個藝伎不是在唱我的詩,那我就壹輩子不跟妳爭,我認輸;如果我寫詩,說明我贏了,妳壹定要拜我為師。
高石和王長齡笑著答應了。過了壹會兒,最好的藝伎開口了:“黃河遠在白雲之上,壹座孤城,萬仞……”是王之渙的代表作《涼州詞·上篇》。王誌煥贏了。
《紅樓夢》裏,男人喝酒不能沒有歌手。雲兒是藝妓。雲彈著琵琶,唱著歌。唱完之後,她笑著對薛蟠說:“喝壹壇子。”
2.說酒單。
傻乎乎地喝酒沒意思,賈寶玉就建議喝酒。
寶玉笑道:“我先喝壹個海,發布新的命令,不服從的罰十個海,把人壹個個倒出來。”
馮紫英和蔣玉菡都說:“沒錯!”寶玉拿起大海,壹飲而盡。他說:“現在妳要說四個字:悲、哀、喜、樂,就說妳的女兒,也要註明這四個字的原因。喝完飲杯,酒面要唱清新時尚的曲子,酒底要有古詩詞、老對聯、四書、五經、成語之類的東西。”
?
古人飲酒,必說“酒令”。錯了,妳得喝幾杯。如果有亂序,必須喝十海酒,然後再下去給別人倒酒。
酒令有雅有俗,賈寶玉和馮紫英的酒令是雅,雲兒和蔣玉菡的酒令也是中規中矩。只有薛蟠的飲酒令讓人發笑。
薛蟠道:“我要說出來。女兒傷心……”說了半天,不說了。馮紫英說,“妳在難過什麽?快說!”薛蟠焦急的眼神如銀鈴般響起。他瞪了半天才說:“我女兒傷心——”他咳嗽了兩聲,又道:“又不是只有戴哥這麽著急。
女兒傷心,嫁給了壹個是烏龜的男人。
聽了這話,大家哈哈大笑起來。薛蟠道:“妳在笑什麽?我不是這麽說的嗎?女兒出嫁,男人想當烏龜。他為什麽不難過?”大家都笑彎了腰,說:“妳說得對。告訴我接下來是什麽。”薛蟠瞪了壹眼,說:“我女兒擔心……”說完這話,她就不說話了。他們問:“妳為什麽這麽擔心?”薛範道:
壹只大猴子出現在刺繡室。
……
薛蟠下面的酒序我就不寫了。朋友們可以閱讀原文。薛蟠的喝酒順序真的讓人笑到肚子疼。
薛蟠相當於相公。他在酒桌上喝得酩酊大醉,逗得大家哈哈大笑。調節宴會的氣氛。
席間,賈寶玉結識了女演員蔣玉菡,並與蔣玉菡交換了汗巾。然後坐著喝酒,晚上就走。
女人怎麽喝酒?1.太太們喝酒的時候會去看戲,會有女前驅和女說書人。
女人也在後屋喝酒玩樂。
正月十五,賈府大擺筵席。
有壹個小演員在演戲,如果戲演得好,賈母會讓人升值的。賈家的丫鬟媳婦捏了壹把銅錢撒在臺上,只聽得臺上銀錢亂響。
平時也有講故事的女前驅,但是十五上,老太太不喜歡她“鳳凰求愛”。
2.晚輩向長輩敬酒的禮儀。
正月十五的宴會上,賈母等女士們在大客廳裏,男士們在外面。
賈母的座位在東邊,坐在壹張雕龍屏風的短榻上。沙發上的靠背、枕頭、皮床墊壹應俱全。長沙發的壹端是壹把非常淺的金色椅子,刷著外國漆,上面放著壹個茶衣架、壹個茶碗、壹個漱口水、壹條外國毛巾等等,還有壹個眼鏡盒。
賈母倚在榻上,與眾人談笑。她摘下眼鏡,看了看舞臺。她笑著對薛姨媽和李姨媽說:“原諒我老了,頭疼。讓我放肆,陪妳側身!”琥珀坐在榻上,用美人拳給賈母壹腿錘。
賈珍、賈璉起身向賈母等敬酒。那幾個小廝忙捧著賈璉手裏新添的暖黑銀鍋,跟著賈珍往裏走。賈珍先走到李嬸娘桌前,彎腰接了杯,轉身,賈璉忙斟了壹盞,又走到薛姨媽桌前,斟了壹盞。他們趕緊站起來,笑著說:“請坐,先生們,何必呢?”於是除了邢夫人和王夫人,所有的座位都走了,都垂下手來等著。
賈珍等人去了老太太的榻上。因為長沙發矮,兩人跪了下來。賈珍拿著杯子,賈璉在後面拿著鍋。雖然他們兩個上了酒,但賈環兄弟等人還是按順序跟在他後面。見他倆都跪下了,都跪下了,寶玉忙也跪下了...當他們倒完酒後,他們站了起來。然後和邢夫人、王夫人壹起倒。賈珍笑道:“姐妹們好嗎?”賈母等都說:“妳拿去吧,便宜些。”是的,賈珍等人不幹了。
《紅樓夢》裏,喝酒的地方很有講究。蟹宴上,賈母問哪個地方喝酒比較好?
馮道:“蓮花香案已經定了。山坡下的兩棵桂花樹開得很好,河裏的水很清澈。坐在河中央的亭子上不亮。望著水,我的眼睛是清澈的。”蓮花-蓮花-香榭掩映在池中,四面有窗,左右有曲徑通幽的回廊,也是隔水與岸相連,背後有壹座曲折的竹橋。對面山坡上有兩棵桂花樹,開得正盛。微風徐來,桂花香,透水而來。
智者愛水,選擇在蓮花香榭吃螃蟹,真是有見地。
蓮藕欄桿外有兩個竹案,壹個上面放著杯子和酒具,另壹個放著各種茶具,上面放著茶杯。那邊的扇竈裏有兩三個丫鬟在煮茶,這邊的扇竈裏也有幾個丫鬟在煮酒。
在風景如畫的地方喝茶,真是人生壹大樂事。
《紅樓夢》裏的酒具也很考究。螃蟹宴上,黛玉拿起壹朵黑梅花,自己倒。我選了壹小杯海棠凍石芭蕉葉喝。她倒了半杯,但看到是黃酒,就不喝了。她說因為吃了螃蟹,她覺得心裏微微壹痛,想喝點熱燒酒。
寶玉忙說:“有燒酒。”他點了壹壺浸泡在洋槐花裏的酒來燙。
賈母在大觀園擺了兩席。喝酒時,“每人倒了自己的壺和壹個什錦搪瓷杯。”
除了五音梅花自灌壺和海棠凍石芭蕉葉杯,五音養體自灌壺和什錦琺瑯杯,書中還有竹根杯和黃楊木根杯。
“嫩寒因春寒鎖夢,香空籠為酒香。”《紅樓夢》裏,有壹股濃濃的酒味。而韓香雲的《醉睡牡丹》更是壹派多姿多彩的景象。由於篇幅有限,就不壹壹列舉了。