普洱茶中的茶多酚能促進乙醇代謝，保護肝臟。從而使乙醇代謝正常順利進行；能增加血管收縮功能；茶堿有利尿作用，可促進酒精迅速排出體外，減少醉酒後的危害；還能補充酒精水解所需的維生素C，興奮被酒精麻醉的大腦中樞。
相關研究發現，普洱茶可以保護高脂飲食和酒精造成的損傷，延緩和減緩非酒精性脂肪肝和酒精性脂肪肝的形成。此外，研究還發現，普洱熟茶能有效改善脂質堆積、胰島素抵抗和脂質過氧化，從而達到預防脂肪肝的目的。
2、愛護腸胃
飲用適當濃度的普洱熟茶不會對胃產生刺激，但厚重、滑爽、醇厚的茶葉進入胃中後會形成壹層膜，附著在胃的表面，對胃產生有益的保護。長期喝普洱茶可以保護和養胃。普洱茶還有促進腸胃蠕動的作用，喝了有助於緩解便秘。
3.齲齒預防
喝茶可以抑制口腔中齲齒菌分泌的壹種酶，使齲齒菌無法附著在牙齒表面，茶葉中的茶多酚也殺滅齲齒菌；茶葉中的氟可以強化牙齒的琺瑯質，從而預防齲齒。
4.抗免疫衰老
普洱茶含有多種抗氧化應激物質，如不同的多酚類物質。這些物質已被證明能有效對抗衰老的氧化應激。同時，普洱茶中還含有多糖，已被證明能刺激體內淋巴細胞的增殖。
此外，普洱茶中還有壹些抗炎物質，如黃酮類、環烯醚萜類等，已被證明具有較強的局部抗炎作用，特別適用於老年人的潛伏性炎癥。
5、養胃護胃
在堆積發酵期間，熟茶中茶多酚和兒茶素的含量下降，尤其是酯型兒茶素完全損失。茶多酚氧化、降解、縮合產生的茶色素(主要是茶褐素)、沒食子酸和茶多糖含量增加。由於這些成分的變化，煮出來的面條軟糯醇厚，基本沒有澀味。另外，如果沒有適當濃度的胃損傷，茶是溫和的，不會刺激胃，暖胃。
甘、滑、醇的普洱茶進入人的胃後，能形成壹層保護膜附著在胃的表面。因此，長期飲用榮昌普洱熟茶，可以起到養胃護胃的作用。
人民網-普洱茶的十大保健功效妳知道多少？