在公元前7000年的中石器時代，西班牙壁畫中就有婦女攀藤采蜜的畫面。在公元前2600年埃及第五王朝的神廟裏，有刻著養蜂人向蜂窩裏吹氣驅趕蜜蜂的浮雕。這是世界上最早的養蜂史實。歷史學家和研究人員通過對甲骨文的研究推斷，中國自商朝以來就有養蜂業。
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