甘蔗屬於草本植物的壹種，原產於熱帶地區，是壹種喜熱喜光的作物。我國大部分地區都有甘蔗出售，種植面積較大。中國廣西崇左種植了大量的甘蔗。甘蔗汁豐富，含糖量高，口感甜脆。它經常被用作制造糖的果蔗。
甘蔗是什麽植物？
甘蔗原產於熱帶和亞熱帶地區，是禾本科多年生草本植物。現已成為壹種經濟作物，具有耐高溫、高耐光、需水量大、生長期長的特點。它的枝條比較直立粗壯，身體裏也含有很多汁液，吃起來很甜。
甘蔗的特性
外觀特征:甘蔗與禾本科植物壹樣，為單子葉植物，有須根，直立圓柱形莖，分蘗，叢生，節，節上有芽，節間堅實，被蠟粉覆蓋，葉簇生，大圓錐花序頂生，小穗基部有長銀毛，穎果小長方形或卵圓形。
生長習性:甘蔗是喜溫作物。所需年平均氣溫18-30攝氏度，20攝氏度以上。它喜歡在陽光充足的環境中生長，從而提高產量和品質。適宜在土壤肥沃、冬夏溫差大、降水豐富、地勢平坦或平坦的地區種植。