位置:人體肝臟大部分位於右肋部和上腹部，小部分位於左肋部，上界在右鎖骨中線，上部靠近膈肌，與右肺和心臟相鄰。下部鄰近胃、十二指腸和結腸右曲；背部觸及右腎、腎上腺、食管賁門。
形狀:是人體最大的腺體，紅褐色，軟而脆，楔形，右端鈍，左端平。可分為上下側、前後緣、左右葉。壹般體重約1200~1600g，約占成年體重的1/50，雄性略小於雌性。胎兒和新生兒的肝臟比較大，可達體重的1/20。
函數:1。身體代謝:①維生素代謝；②激素代謝；③通過神經和體液參與水分代謝；④酸堿平衡和礦物質代謝的調節。
2.分泌和排泄膽汁的功能:肝臟在24小時內產生約壹升的膽汁，經膽管轉運到膽汁中。膽汁具有濃縮和排泄膽汁的功能，以促進小腸對脂肪的消化和吸收。
3.解毒功能:外來或體內代謝產生的有毒物質要在肝臟中解毒成為無毒或可溶性物質，隨膽汁或尿液排出體外。
4.與血液有關的功能:幾乎所有的凝血因子都是由肝臟制造的。肝臟在人體凝血和抗凝系統的動態平衡中起著重要的作用。