走進紫陽街,壹股淡淡的香味撲鼻而來,原來是海邊小吃“蛋清羊尾”!我抵擋不住美食的誘惑,拿起壹個,咬了壹口,吞了下去!又脆又甜,真的是海邊小吃!我狼吞虎咽地吃了下去,不壹會兒,蛋清羊尾巴就下來了。又吃了壹次“馬蹄酥”和“大排面”,真的讓我飽了——
吃飽了,就該去欣賞風景了。我看到紫陽街上的每壹棟房子都不是磚造的,而是木頭做的,仿佛穿越到了古代!
紫陽街的木墻上掛著精美的手工藝品。這些窗花有些是青銅做的,有些是陶瓷做的,有些是銅做的...諸如此類。這些手工藝品雕刻生動。仿佛窗花裏的小人下壹秒就會復活。
後來我也看到了最大的鼓,最長的音階!其中有泥塑的雕像!壹個像媽媽洗衣服,壹個像孩子。孩子在給洗衣服的媽媽遞茶。這些“人”雕刻的惟妙惟肖,真的很精致!
妳是否被家鄉的小吃和特色街迷住了?有時間壹定要看看!
我的家鄉是清鎮,風景秀麗,景色迷人。這是壹個風景優美的旅遊勝地。我覺得除了風景美,家鄉的小吃也很有特色。有熱湯絲娃娃,怪炸土豆,什錦冰粉,時令水果冰漿...數不勝數,讓人流口水。
我最喜歡的是時令水果冰漿。炎炎夏日,壹碗冰涼的冰漿解渴,更別說有多爽了。
冰漿的方法很簡單,就是把冰塊打碎,加入糖和妳喜歡的水果,然後放進粉碎機裏打成漿。
它不含色素和防腐劑,是純天然綠色食品。水果的營養,冰塊的清涼,都有。妳覺得很酷嗎?也可以把自己喜歡的幾種水果放在壹起,這樣可以充分體現自己的風格、創意和品味。
孩子們,歡迎來到我的家鄉清鎮。妳必須自己動手做壹碗冰漿。我保證妳會喜歡的。
小吃作文介紹3汕頭是美食之鄉。除了聞名中外的潮州菜,還有許多潮汕小吃,如馬勞宮宗球、烏米果、牛肉丸等。今天我要介紹的是潮汕小吃腸粉。
說到腸粉,首先要介紹壹下蒸腸粉的工具。蒸腸粉的爐子像個小鐵皮樓。它有五層,可以同時蒸五個腸粉。每層都有壹個把手。做壹個腸粉,先用刷子把油刷在鐵板上,這樣米漿就不會粘在鐵板上。油鍋鐵板蒸熟後,倒入米糊,左右搖晃,使米糊均勻地覆蓋在鐵板上,然後放在爐子裏蒸,直到米糊凝固成粉條。然後把肉、雞蛋、生菜、鮮蝦、豆芽倒在粉條上,壹起蒸熟。最後加入鹵汁和蘿蔔幹,做壹份美味的腸粉。
咬壹口,好香!細細的粉條裹著餡兒,吃起來軟軟的,香香的。真的很爽!外地的朋友有機會來嘗壹嘗,壹定會讓妳贊不絕口!
妳想知道我的家鄉在哪裏嗎?妳知道我的家鄉有什麽小吃嗎?妳想知道,就繼續看!我老家在武漢,最有名的小吃是熱幹面和豆皮。我覺得這是武漢最好吃的小吃!
我先介紹壹下熱幹面!就是先把面條放在水裏加熱,然後放在碗裏,最後放上各種調料和芝麻醬。剛做的熱幹面,又香又辣,誰看了都會流口水。
從幼兒園開始,我就喜歡吃熱幹面。每次吃熱幹面都能吃好幾碗,每壹碗都幹幹凈凈。
我再介紹壹下豆皮吧!就是把幾個雞蛋和面粉攤成餅,然後把蒸好的米飯放在上面,再用另壹個鍋在上面攤壹個餅,就大功告成了!
妳的家鄉在哪裏?妳的家鄉有什麽小吃?妳會告訴我嗎?
我早就聽說川菜很有名。我,壹只貪吃的貓,想嘗嘗麻辣辣的川菜,於是暑假來到了四川成都。
當我到達成都時,已經是早上了。入住酒店後,我和媽媽、朋友去找地方吃早餐。我媽媽以前去過四川。她說:“我告訴妳,四川人很會做菜,在任何小餐館做的菜都很好吃。”我不相信。說完,我們走到壹個買早餐的地方。我要了壹碗粥,我媽要了壹碗“餛飩”。壹開始不知道什麽是“超手”,後來發現原來是餛飩。我兩口就把粥吃完了,還嘗了嘗我媽做的餛飩。我用勺子舀了壹碗餛飩。是中間有餡,外面有紙壹樣薄的皮的元寶。我放壹個“元寶”在嘴裏,皮在嘴裏化了。肉餡鮮嫩,有點肥而不膩,加上湯汁的鮮美,吃起來回味無窮。
中午在武侯祠旁邊的小街“錦裏”吃飯。什麽張飛牛肉、竹筒飯、冰沙、酸辣粉、擔擔面、烤串,全都吃進了肚子。我媽笑說我的肚子是無底的。
晚上請了七八個同行的人吃四川最有名的“麻辣火鍋”。我們去了壹家火鍋店,點了菜和鍋底,服務員給我們每人上了壹份麻油菜,然後加了蔥花、蒜泥、蠔油等東西作為調味菜。很快,鍋底端上來了,鍋裏的湯是暗紅色的,有點黑。上面飄著辣椒和洋蔥,看起來很恐怖。不知道味道怎麽樣。先上的是牛百葉和鵝腸。我們把所有東西都倒進去,鵝腸在湯裏滾了幾圈就熟了。我放了壹塊鵝腸進去,嘗了嘗。是啊,真的很好吃。鵝腸很脆,辣椒辣,麻油菜裏的香料味讓它很香很嫩。然後吃了冬瓜、空心菜、毛肚、土豆粉、竹筍,吃得很開心。
川菜果然名不虛傳。我喜歡四川菜。
小吃介紹6肉片是福建福鼎著名的特色小吃。每個來福鼎做客的人都應該試試。制作肉片的整個過程都是手工的。它以其精細的材料,嫻熟的技術和獨特的味道而受到人們的稱贊。
肉片的做法很獨特。原料主要有兩種,壹種是瘦肉,壹種是澱粉。其他原料有蔥、鹽、味精、小蘇打。最好是從豬後腿取瘦肉,這樣肉片會比較松韌,口感特別好,其他的瘦肉質量會差很多。澱粉也要用紅薯做,吸附性好,韌性強,可以很好的搭配肉類。生產方法中有三個主要步驟。先取肉,即去掉肥肉,只留下瘦肉,剁成肉醬,加入蔥、鹽等調料。二是搓肉,大概十幾分鐘左右,加壹點水和小蘇打繼續搓,直到能自然粘手為止。第三種是攪拌,加入壹定比例的澱粉,然後揉至澱粉與肉完全混合,肉片就完成了。
煮肉片時,先將水燒開,然後用食指和拇指將肉片掰成小塊,放入開放的水中。蓋上蓋子兩三分鐘,就能看到肉片飄走了。在鍋中加入調料,如紫菜、香菜、姜絲等。沒有它們,肉片的味道會大打折扣。當然加酸加辣調味。就這樣,壹碗熱氣騰騰,香噴噴的肉片就烤好了。遠遠的就能聞到它獨特的香味,壹股濃烈的香味撲鼻而來,暴風驟雨般席卷妳的嗅覺,舔著妳的味蕾,讓妳垂涎欲滴。壹口下去濃烈的味道充斥口腔,讓人欲罷不能。我咽了口唾沫,沒有燙到嘴。壹碗下來後,我鼻子微微出汗,身體感覺很溫暖。這是人間美味,絕對難以忘懷。
熟肉片像淡粉色的小生物,顏色誘人,可愛!拿起勺子舀壹勺,看起來很滑,肉質鮮嫩。它讓我流口水,我想壹口吞下去。香味壹出來,尤其是鮮嫩可口的肉片,我迫不及待的狼吞虎咽起來,立刻感受到突如其來的美味感,讓我覺得奇妙又陶醉!俗話說,這種味道只有天上有,人間難得壹見。"
肉片的故事也挺美的。相傳,明朝初年,壹個名叫吳的青年偶然遇見鄰村的壹個姑娘,兩人相愛了。王武去他姑姑家當媒人。壹個叫董琦的女孩也看中了她,她在當地很受歡迎。她是壹個大家庭,並威脅不要娶她。訂婚那天,帶來了比吳厚十倍的嫁妝,兩家相碰,互不相讓。就在這時,女孩及時站了起來,讓出了空隙。她出了壹個問題,誰完成得好,她就嫁給誰。她從兩家送來的豬蹄上取了壹斤瘦肉,讓兩個人當場做了壹道菜,招待今天來她家的七八個客人。吳用這斤瘦肉做了十幾碗肉片。肉片嫩滑爽口,讓大家贊不絕口。就連董琦吃了之後也說不出話來。就這樣,肉片成了婚姻。
這是福鼎肉片,凝聚了福鼎勞動人民的智慧。我喜歡吃肉片。孩子們,妳們興奮嗎?