威士忌(Whisky，威士忌)是壹種用大麥等谷物釀造的烈性蒸餾酒，在橡木桶中陳釀多年，勾兌成43度左右。威士忌的釀造過程分為六個步驟:發芽、糖化、發酵、蒸餾、陳釀、勾兌。
飲用方法:純飲、水、冰、蘇打水、綠茶。
白蘭地，最初來自荷蘭Brandewijn，意思是“燒酒”。狹義上是指葡萄發酵後蒸餾得到的高度酒精，然後存放在橡木桶中。白蘭地是壹種蒸餾酒，由水果經發酵、蒸餾、儲存而成。
白蘭地的飲用方式多種多樣，如消食酒、開胃酒、不摻任何東西的“純飲”、冰、礦泉水或茶。
白蘭地的五種常見飲用方法:
1，2/3熱咖啡+1/3白蘭地(更像愛爾蘭咖啡)
2.1/2熱糖漿+1/2白蘭地
3.2/3熱茶+1/3白蘭地
4。可以加百事可樂。
5、加入3塊冰塊+礦泉水+慢慢倒入白蘭地。