2.我是清順治十八年(1616)創業的,距今已有300多年的歷史。起初,我的生意並不景氣。後來我從清宮禦廚的廚師那裏得到了制作燒雞的秘方,做出來的雞真的很好吃。道口燒雞的制作工藝代代相傳,形成了自己獨特的風格。1981被商務部評為全國名優產品。