大多數新華書店根據所在城市設定營業時間。壹般壹二線城市的營業時間是早上8點到晚上10。相比壹些三線城市，很多新華書店要到8點半才開門，壹般都是晚上9點半左右關門。
新華書店的歷史發展
1937年4月24日，中共中央在延安成立新華書店，作為中共中央出版委員會發行部的對外機構，中央機關報《解放》的出版者，承擔黨的書報出版任務。
1940年，中央出版委員會將延安新華書店更名為新華書店總社。
10月，毛澤東同誌題寫了新華書店總店的名稱。新中國成立前，解放區新華書店總部和新華書店分店共出版圖書5291冊，發行書報4億多冊。