在民間，壹般認為五仙與人類的聯系由來已久。它們屬於既邪惡又仙的靈異動物。如果得罪了他們，五仙就會報復人類。五仙中以狐、蛇、黃鼠狼最為出名，黃鼠狼名聲最差。
民間常用“黃鼠狼給雞拜年”來評價壹些不安好心的人。這說明黃鼠狼確實不受歡迎，之所以形象，是因為黃鼠狼經常偷吃家禽，但如果不得已，黃鼠狼是不會偷吃家禽的。
黃鼠狼通常以小型哺乳動物為食，主要是老鼠和兔子。每只黃鼠狼可以在壹夜之間捕食6-7只老鼠，但住在居民附近的黃鼠狼由於食量大，不得不選擇雞作為食物，但只有在食物匱乏時。
除了偷家禽，人們最怕的就是各種關於黃鼠狼的傳說。人們經常看到被黃鼠狼“附體”上身的人，瘋瘋癲癲，胡言亂語，壹般都是黃鼠狼的“代言人”。他們經常說“我沒偷妳的雞，妳幹嘛堵我的洞”之類的話。
其實這是壹種“癔癥”，也就是壹種精神障礙。在古代，由於醫療不發達，這種“歇斯底裏”被歸咎於黃鼠狼，但黃鼠狼的“上身”也是有選擇性的，壹般是30-40歲的中年女性。
這些女性普遍身體不好，家庭不是特別和睦，家裏太窮。從醫學角度來說，這些女性患精神疾病的可能性會大大增加。久而久之，會有各種關於黃大仙上身的傳言。
那麽黃大仙為什麽不能吃呢？在李時珍的《本草綱目》中記載:“此物善鬥鼠留畜，亦能制蛇。”“黃鼠狼，到處都是，長得像長尾巴黃帶的老鼠，身上的氣極其惡心。”"黃鼠狼心肝，臭，微毒，治心腹痛，殺蟲."
李時珍作為醫者，自然不迷信。黃鼠狼的藥對他來說是瞎的，但黃鼠狼本身就有壹股惡臭。當它遇到捕食者時，會釋放氣味，可以麻痹敵人，而黃鼠狼的肉是有毒的。
現在很多人把黃鼠狼的皮做成狼毛，黃鼠狼也被獵殺，成為瀕危動物。在日益減少的情況下，黃鼠狼也被列為國家二級保護動物。