東漢張衡在《杜南賦》中寫道:“若其園...有櫻花、李子、桃子、梨子和栗子。棗子若留，便是橙橙。”據《花史》記載，西晉時(石崇是當時的名臣)洛陽石沖金谷園就種植了名為“石”的石榴。南北朝時，吳筠《西京雜記》也有描述，長安建上林苑時，全國數百名官員獻上奇花異果，其中有安石榴、甘石榴等品種。唐代詩人元稹說:“安史之亂時，萬裏進貢劉樺。交出河源，全靠漢使。”北魏賈思勰的《齊姚敏書》中有關於石榴繁殖、栽培和嫁接的記載，並總結了豐富的管理經驗，說明當時石榴作為果樹生產已相當普遍，栽培技術達到壹定水平。